Растенијата ни даваат храна. Некои растенија се многу богати со хранливи материи кои му се потребни на нашите тела за правилно функционирање. Важно е да научите и да ги разберете растенијата од хранлива корист за вашето тело. Ќе научите за храната што ја добиваме од растенијата.
ЦЕЛИ НА УЧЕЊЕ
До крајот на оваа лекција, треба да бидете во можност:
Изворите на храна се широко групирани во 2 категории, животни и растенија и нивните сродни производи.
Растенијата се извор на многу различни хранливи материи кои му се потребни на човечкото тело за да ги одржува во совршени работни услови. Луѓето консумираат овошје, цвеќиња, лисја, стебла, корења и зелена салата слична на стебло. Целата храна доаѓа од растенија, бидејќи животните исто така зависат од растенијата за да преживеат. Затоа, ние ја добиваме целата храна од растенија, без разлика дали директно или индиректно. Овошјето и зеленчукот (кои потекнуваат од растенија) се главен извор на хранливи материи. Секојдневно треба да консумираме овошје и зеленчук.
Растенијата ни даваат зеленчук, житарки, кафе, овошје, шеќер, мешунки, масло, зачини и многу повеќе. Различни растителни делови ни даваат различни прехранбени материјали. Дозволете ни да погледнеме дел од храната добиена од различни растителни делови.
ЗЕЛЕНЧУК
Зеленчукот се добива од растенија. Некои зеленчуци кои се многу богати со хранливи материи како спанаќ, репка, карфиол и цвекло се добиваат од растенија. Стеблото, корените и листовите на некои растенија се јадат.
Корени
Морков, репка, ротквица и цвекло се примери на корени кои се јадат како зеленчук.
Стебла
Пример за стебло што се јаде како зеленчук е ѓумбирот.
Лисја
Зелка, спанаќ и зелена салата се примери на листови кои се јадат како зеленчук.
Цвеќиња
Карфиолот и брокулата се примери за цвеќиња кои се јадат како зеленчук.
Овошје
Овошјето се однесува на месестиот и сочен дел од растението. Тие се здрав извор на храна од растенијата. Мангото, портокалот, јаболкото и грозјето се примери на овошја што ги консумираат луѓето.
Житарици и мешунки
Како храна користиме и зрна од некои растенија. Постојат два вида житарки: житарки и мешунки . Пченката, пченицата, јачменот и оризот се примери за житни култури. Тие му даваат енергија на нашите тела за работа и игра. Примери на пулсира вклучуваат грав, бел грам и црн грам. Житариците и мешунките се заедно познати како зрна за храна .
Зачини
Зачините се користат за да се додаде вкус на нашата храна. Примери на зачини вклучуваат кардамон, бибер, каранфилче и семе од коријандер.
Чај, кафе, какао и шеќер
Чајот доаѓа од исушените листови од чајот. Семето од кафе се мелени во прав за да ни дадат кафе. Чајот и кафето се нарекуваат пијалоци. Шеќерот доаѓа од стеблото на растенијата од шеќерна трска. Какаото се користи во производството на чоколади.
Храната од растенијата игра важна улога во нашите тела. Треба да забележите и дека некои растенија се штетни за нашето тело. Храната од растенија може да се консумира заедно со храна од други производи, на пример, производи од животинска храна како говедско месо.
