Растения дают нам пищу. Некоторые растения очень богаты питательными веществами, которые необходимы нашему организму для правильной работы. Для вас важно изучить и понять растения, полезные для вашего организма. Вы узнаете о пище, которую мы получаем из растений.
ЦЕЛИ ОБУЧЕНИЯ
К концу этого урока вы должны уметь:
Источники пищи в целом сгруппированы в 2 категории: животные и растения, а также связанные с ними продукты.
Растения являются источником множества различных питательных веществ, необходимых человеческому организму для поддержания его в идеальных рабочих условиях. Люди потребляют фрукты, цветы, листья, стебли, корни и стеблевидный салат. Вся пища поступает из растений, поскольку животные также зависят от растений, чтобы выжить. Таким образом, мы получаем всю пищу прямо или косвенно из растений. Фрукты и овощи (полученные из растений) являются основным источником питательных веществ. Мы должны ежедневно употреблять фрукты и овощи.
Растения дают нам овощи, злаки, кофе, фрукты, сахар, бобовые, масло, специи и многое другое. Различные части растений дают нам разные пищевые материалы. Давайте посмотрим на некоторые продукты питания, полученные из различных частей растений.
ОВОЩИ
Овощи получают из растений. Некоторые овощи, такие как шпинат, репа, цветная капуста и свекла, очень богаты питательными веществами, получают из растений. Стебли, корни и листья некоторых растений съедобны.
Корни
Морковь, репа, редис и свекла являются примерами корнеплодов, которые едят как овощи.
Стебли
Примером стебля, который едят как овощ, является имбирь.
Листья
Капуста, шпинат и салат являются примерами листьев, которые едят как овощи.
Цветы
Цветная капуста и брокколи являются примерами цветов, которые едят как овощи.
Фрукты
Плод относится к мясистой и сочной части растения. Они являются здоровым источником пищи из растений. Манго, апельсин, яблоко и виноград являются примерами фруктов, потребляемых людьми.
Зерновые и бобовые
Мы также используем зерна некоторых растений в пищу. Зерновые бывают двух видов: крупы и бобовые . Кукуруза, пшеница, ячмень и рис являются примерами злаков. Они дают нашему телу энергию для работы и игр. Примеры бобовых включают фасоль, белый грамм и черный грамм. Зерновые и бобовые вместе известны как продовольственное зерно .
специи
Специи используются для придания вкуса нашей пище. Примеры специй включают кардамон, перец, гвоздику и семена кориандра.
Чай, кофе, какао и сахар
Чай получают из высушенных чайных листьев. Кофейные зерна перемалываются в порошок, чтобы дать нам кофе. Чай и кофе относятся к напиткам. Сахар получают из стебля сахарного тростника. Какао используется в производстве шоколада.
Пища из растений играет важную роль в нашем организме. Следует также отметить, что некоторые растения вредны для нашего организма. Пищу из растений можно употреблять вместе с пищей из других продуктов, например, продуктов животного происхождения, таких как говядина.
