OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Al final de esta lección, debería poder:
- Describir la economía y la economía agrícola.
- Explicar la importancia de la economía agrícola.
- Explicar los tipos de registros agrícolas.
- Explicar la importancia de los registros agrícolas.
Comencemos por describir el significado de los siguientes términos.
La economía se refiere al estudio de cómo las personas toman decisiones para utilizar los escasos recursos para producir bienes y servicios para satisfacer los deseos humanos.
La economía agrícola es una rama de la agricultura que se ocupa de la asignación y gestión de recursos limitados de tierra, capital y trabajo para producir bienes y servicios para satisfacer las necesidades humanas.
Importancia de la economía agrícola
- La economía agrícola tiene como objetivo minimizar los costos y maximizar la producción.
- Ayuda en la asignación de recursos limitados entre varias actividades en competencia.
- Describe cómo los agricultores pueden utilizar mejor los recursos limitados para producir bienes y servicios para satisfacer sus necesidades.
Conceptos básicos en economía agrícola
- Escasez . Esta es una situación en la que los recursos son limitados y, por lo tanto, no son suficientes para satisfacer la demanda. Es un desequilibrio entre los deseos y los medios para satisfacerlos.
- Costo de oportunidad . Este es el valor de la mejor alternativa olvidada. Cuando hay escasez y se hace una elección, el valor o costo del producto que se renuncia se conoce como costo de oportunidad. El costo de oportunidad no existe cuando: la oferta de productos es ilimitada, no hay otra opción o se ofrece libremente un factor de producción.
- Elección y preferencia . La elección y la preferencia describen el acto de seleccionar entre las alternativas disponibles. Debido a la escasez, se debe elegir la forma en que se utilizarán los recursos para obtener la máxima rentabilidad.
Temas de economía agrícola
Entorno agrícola y recursos naturales . Esto está involucrado en asuntos como: controlar la degradación ambiental como la contaminación del agua, provocada por las actividades agrícolas, valorar los beneficios no comerciales de los recursos naturales como los parques y relacionar las actividades económicas en la agricultura con las consecuencias ambientales. El objetivo es maximizar la producción agrícola y mejorar el medio ambiente.
Economía alimentaria y del consumidor . Los economistas agrícolas estudian la economía del consumo de alimentos bajo este tema. Estudian cuestiones como las decisiones que se toman en el hogar, como comprar alimentos o prepararlos en casa, y cómo se determinan los precios de los alimentos.
Economía del desarrollo . Se trata principalmente de mejorar las condiciones de vida de las personas a través de prácticas relacionadas con la agricultura, contribuyendo al PIB y creando empleo. Esto nos ayuda a comprender el papel de la agricultura en el desarrollo económico.
Economía de la producción y gestión agrícola . Se trata de decisiones económicas a nivel de explotación. Se analizan los costos y las ventas de los agricultores en un intento por maximizar las ganancias y minimizar los costos.
Registros agrícolas
Se refieren a la información sobre las actividades agrícolas que un agricultor escribe y almacena.
Importancia de los registros agrícolas
- Ayudan a determinar el valor de una granja a través de sus activos y pasivos.
- Encuentran uso en la evaluación del impuesto sobre la renta.
- Se pueden utilizar como referencia.
- Ayudan a presupuestar y planificar.
- Determinan la solvencia crediticia de un agricultor.
- Ayudan a detectar robos y pérdidas.
- Ayudan a compartir ganancias o pérdidas en sociedades.
- Ayudan a respaldar las reclamaciones de seguros.
- Ayudan a comparar el desempeño entre diferentes empresas agrícolas.
Tipos de registros agrícolas y sus usos
Los diferentes tipos de registros agrícolas, así como sus usos, se describen en la siguiente tabla.
| Tipo de registro de finca | Usos |
| Registros de cría | - Selección y sacrificio de animales.
- Control de la cría.
- Mostrando la historia ancestral de los animales.
- Mostrando fertilidad y prolificidad de cada animal.
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| Registros de alimentación | - Calcular ganancias y pérdidas.
- Calcular la eficiencia de conversión de alimentos.
- Garantizar la disponibilidad de alimentos en todo momento.
- Evaluación de la respuesta de los animales a la alimentación.
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| Registros de salud | - Selección para sacrificio y cría.
- Seguimiento de la historia de una enfermedad.
- Muestre cuándo se deben realizar las prácticas de rutina.
- Muestre el costo del control de enfermedades y parásitos.
- Seguimiento de las condiciones sanitarias del ganado.
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| Registros de producción | - Ayuda a decidir qué empresa es más viable.
- Muestra la productividad de cada empresa.
- Cálculo de pérdidas y ganancias.
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| Registros de operaciones de campo | - Ayudar en el desempeño oportuno de las actividades agrícolas.
- Muestra cuándo se llevan a cabo las actividades agrícolas. esto evita la repetición.
- Muestra el costo de diferentes operaciones de campo. esto se puede utilizar para la planificación futura.
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| Registros laborales | - Ayuda en el pago de salarios y beneficios.
- Cálculo de costes laborales.
- Ayuda en la evaluación del impuesto sobre la renta.
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| Registros de marketing | - Ayuda a determinar la ganancia o pérdida obtenida.
- Se utiliza para evaluar las tendencias del mercado.
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| Registros de inventario | - Muestra los activos que posee la finca.
- Ayuda a detectar robos o pérdidas en la finca.
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Es fundamental que los agricultores lleven registros. Los registros ayudan mucho en la toma de decisiones.
Como ha aprendido, la agricultura juega un papel en la economía. La economía agrícola nos enseña esto y mucho más sobre agricultura, asignación y manejo de recursos.
