أهداف التعلم
بنهاية هذا الدرس ، يجب أن تكون قادرًا على:
- تعريف المحاصيل العلفية والمصطلحات الأخرى ذات الصلة
- وصف تصنيف المراعي
- وصف إنشاء المراعي وإدارتها واستخدامها
دعونا نبدأ بالتعرف على المصطلحات المستخدمة في إنتاج المحاصيل العلفية ؛
المحاصيل العلفية : المحاصيل المزروعة لغرض وحيد هو إطعام الماشية. تشمل المحاصيل العلفية محاصيل العلف مثل البرسيم وعشب لوسيرن ونابير وأعشاب المراعي.
المرعى : قطعة أرض تدعم محصول العلف. ترعى الماشية مباشرة في المراعي.
محصول العلف : يشير إلى محصول العلف الذي يتم حصاده لتغذية الحيوانات. تعتبر الذرة الرفيعة وعشب نابير واللفت أمثلة على محاصيل العلف.
البذر المباشر : يشير هذا إلى إنشاء محصول مرعى في مشتل لا ينمو فيه محاصيل أخرى (مشتل نظيف).
النشر الزائد : يشير إلى إنشاء مرعى في مرعى موجود بالفعل. على سبيل المثال ، يمكن إنشاء مرعى للبقوليات في المراعي العشبية الموجودة.
تحت البذر : هذه هي تقنية إنشاء محصول مرعي تحت محصول موجود. على سبيل المثال ، يمكن إنشاء المراعي البقولية تحت المحصول الرئيسي مثل الذرة.
تصنيف المراعي
يمكن تصنيف المراعي على أساس أشياء مختلفة. دعونا نرى كيف تصنف المراعي.
1. التصنيف على أساس المنشأة
- المراعي الطبيعية: تنمو المراعي بشكل طبيعي وكثيف.
- المراعي الاصطناعية: المراعي المزروعة المؤقتة المكونة من البقوليات والأعشاب عالية الجودة.
2. التصنيف على أساس الحامل
- موقف نقي: مرعى ينمو عليه أعشاب أو بقوليات.
- موقف مختلط: مرعى تنمو فيه بقوليات وحشائش أو خليط من البقوليات والأعشاب.
3. التصنيف على أساس الارتفاع
- المراعي الشاهقة: تنمو المراعي في المناطق المرتفعة فوق 2500 متر فوق مستوى سطح البحر. يوصى باستخدام هذه المراعي لزراعة منتجات الألبان. وهي تشمل عشب رودس ( كلوريس جايانا ) و Giant setaria ( Setaria splendida ). تشمل مراعي البقوليات المرتفعة لوسيرن ( ميديكاغو ساتيفا ).
- المراعي المتوسطة الارتفاع: المراعي التي تعمل بشكل جيد في مناطق الارتفاع المتوسط بين 1500 و 2500 متر فوق مستوى سطح البحر.
- المراعي المنخفضة الارتفاع: المراعي التي تعمل بشكل جيد في مناطق الأراضي المنخفضة التي يبلغ ارتفاعها 1500 متر فوق مستوى سطح البحر وتحته. هذه المناطق تتلقى كميات قليلة من الأمطار وهي مناسبة لتربية لحوم البقر.
إنشاء المرعى
يمكن إنشاء المراعي بطرق مختلفة. يمكن أن تنشأ عن طريق زراعة المواد النباتية ، ويمكن أيضا أن تنشأ عن طريق بذر البذور. يمكن إنشاء المراعي من خلال العملية الموضحة أدناه.
- ابدأ باختيار محصول علف مناسب ومتنوع للمنطقة البيئية.
- نظف الأرض وزرعها.
- رمي الأرض إلى حراثة جيدة لزرع البذور. إذا كانت المؤسسة نباتية ، فقم بحراثة مناسبة.
- استخدم الأسمدة الفوسفاتية في الزراعة. يمكن أيضًا استخدام السماد العضوي.
- يمكن أن يتم الزراعة عن طريق الزراعة المباشرة ، أو البذر ، أو البذر الزائد.
- قم بتثبيت الشتلة باستخدام بكرات بعد الزراعة.
إدارة المراعي
فيما يلي الطرق المختلفة لإدارة المراعي:
- السيطرة على الحشائش
- الثغرات أو إعادة البذر
- مكافحة الآفات والأمراض
- Topdressing بالأسمدة النيتروجينية أو بالسماد الطبيعي
- تتصدر لتحفيز إعادة النمو بشكل أفضل
- الرعي الخفيف في مراحل التأسيس الأولى. يتم ذلك لتشجيع النمو الجانبي.
استخدام المرعى
يشير استخدام المراعي إلى إجمالي كمية العلف (من حيث المادة الجافة) التي يتم استهلاكها. يمكن أن يكون ذلك من خلال الرعي المباشر ، وقطع وإطعام الحيوانات في وحدات الرعي الصفري ، أو في شكل احتياطيات من العلف.
فيما يلي الطرق المختلفة لاستخدام المراعي:
- عدم وجود رعي أو إطعام.
- الرعي المباشر مثل الرعي الدوراني.
- الحفاظ على المحاصيل الزائدة مثل صناعة القش.
يمكن أن يكون العلف إما أعشابًا أو بقوليات. أمثلة من الأعشاب تشمل رودس ، نابير ، وستاريا. تشمل أمثلة البقوليات البرسيم وديسموديوم ولوسيرن.
حفظ العلف
يشير الحفاظ على العلف إلى الحفاظ على مواد نبات العلف من أجل توفير علف للماشية ، بعد الفترة الأولية لنمو هذه النباتات.
يمكن حفظ العلف بالطرق التالية:
- صنع السيلاج: يشير السيلاج إلى العلف الذي يتم تخميره لا هوائي.
- صنع التبن. يشير التبن إلى العلف المجفف.
- العلف الدائم. يحدث هذا عندما يتم ترك جزء من العلف لاستخدامه لاحقًا.
أسباب الحفاظ على العلف
- لتجنب الهدر في الأوقات التي يكون فيها العلف كثير.
- لضمان توفير كميات كافية من العلف على مدار العام.
- لضمان حسن استغلال الأرض.
طرق حفظ العلف
هناك طريقتان رئيسيتان للمحافظة على العلف. هم من صنع التبن والسيلاج.
صنع هاي . يتضمن ذلك تجفيف المراعي الخضراء إلى ما بين 16-20 في المائة من محتوى الرطوبة. إجراء صنع التبن على النحو التالي ؛
- اقطع المرعى الأخضر وجفف المادة لمدة 3 أيام تقريبًا في الشمس.
- عندما تجف المواد إلى مستوى رطوبة يتراوح بين 16-20 في المائة ، قم بتخزينها تحت المأوى.
صنع السيلاج . هذا ينطوي على حفظ العلف في شكل عصاري عن طريق التخمير اللاهوائي. إجراء صنع السيلاج على النحو التالي ؛
- احصد العلف عندما يكون بجودة عالية.
- اذبل العلف إلى حوالي 30٪ مادة جافة.
- يقطع العلف إلى أجزاء بطول 1-3 سم.
- ضغط العلف. يمكنك استخدام مواد ثقيلة لجعلها مضغوطة قدر الإمكان.
- إضافة الركيزة المخمرة والركيزة.
- بعد التعبئة ، يجب أن يكون الختم محكم الإغلاق.
- حافظ على السداد المحكم حتى يحين وقت التغذية.