TƏLİM MƏQSƏDLƏRİ
Bu dərsin sonunda siz bacarmalısınız;
- Yem bitkiləri və digər əlaqəli terminləri müəyyənləşdirin
- Otlaqların təsnifatını təsvir edin
- Otlaqların yaradılması, idarə edilməsi və istifadəsini təsvir edin
Yem bitkiləri istehsalında istifadə olunan terminləri öyrənməklə başlayaq;
Yem bitkiləri : yalnız mal-qaranı yemləmək üçün yetişdirilən bitkilər. Yem bitkilərinə yonca, yonca və napier otu kimi yem bitkiləri və otlaq otları daxildir.
Otlaq : yem bitkisini dəstəkləyən torpaq sahəsi. Mal-qara birbaşa otlaqda otarır.
Yem bitkisi : bu, heyvanlara bəslənmək üçün yığılan yem bitkisinə aiddir. Sorgum, Napier otu və kələm yem bitkilərinə nümunədir.
Birbaşa əkin : bu, başqa bitkilərin yetişmədiyi (təmiz toxumçuluq) səpin yatağında otlaq məhsulunun yaradılmasına aiddir.
Həddindən artıq mişar : bu, artıq mövcud otlaqda otlaq sahəsinin yaradılmasına aiddir. Məsələn, mövcud ot otlaqda paxlalı otlaq salına bilər.
Əkin altında : bu, mövcud məhsulun altında otlaq məhsulu yaratmaq texnikasıdır. Məsələn, qarğıdalı kimi əsas məhsulun altında otlaq paxlalıları yetişdirilə bilər.
ORTAŞLARIN TƏSNİFATI
Otlaqları müxtəlif şeylərə görə təsnif etmək olar. Otlaqların necə təsnif edildiyinə baxaq.
1. Müəssisə əsasında təsnifat
- Təbii otlaqlar: təbii və geniş şəkildə böyüyən otlaqlar.
- Süni otlaqlar və ya otlaqlar: paxlalı bitkilərdən və yüksək keyfiyyətli otlardan ibarət müvəqqəti becərilən otlaqlar.
2. Stend əsasında təsnifat
- Təmiz dayaq: ya ot və ya paxlalı bitkilərin bitdiyi otlaq.
- Qarışıq otlaq: paxlalı və çəmən və ya paxlalı və ot qarışığı bitən otlaq.
3. Hündürlük əsasında təsnifat
- Yüksək dağlıq otlaqlar: dəniz səviyyəsindən 2500 metr hündürlükdə yüksək dağlıq ərazilərdə bitən otlaqlar. Bu otlaqlar südçülük üçün tövsiyə olunur. Bunlara Rodos otu ( Chloris gayana ) və Nəhəng setaria ( Setaria splendida ) daxildir. Yüksək hündürlükdə olan paxlalı otlaqlara Lucerne ( Medicago sativa ) daxildir.
- Orta hündürlükdəki otlaqlar: dəniz səviyyəsindən 1500 ilə 2500 metr arasında olan orta hündürlükdə ərazilərdə yaxşı işləyən otlaqlar.
- Aşağı hündürlüklü otlaqlar: dəniz səviyyəsindən 1500 metr hündürlükdə və aşağıda olan aran ərazilərində yaxşı işləyən otlaqlar. Bu ərazilər az miqdarda yağıntı alır və mal əti yetişdirilməsi üçün əlverişlidir.
ORTAŞ MƏSƏLƏSİ
Otlaqlar müxtəlif yollarla qurula bilər. Onlar vegetativ material əkməklə, toxum səpməklə də qurula bilər. Aşağıda təsvir edilən proses vasitəsilə otlaqlar yaradıla bilər.
- Ekoloji zonaya uyğun yem məhsulu və çeşid seçməklə başlayın.
- Torpağı təmizləyin və becərin.
- Toxum səpmək üçün torpağı incə əkin sahəsinə qədər tırmıklayın. Əgər bitki vegetativdirsə, uyğun əkin sahəsinə tırmıklayın.
- Əkin zamanı fosfat gübrələri tətbiq edin. Üzvi peyin də tətbiq oluna bilər.
- Əkin birbaşa əkin, səpin altında və ya artıq əkin ilə edilə bilər.
- Əkindən sonra toxum yatağı rulonlarla bərkidilir.
OYLAŞLARIN İDARƏETMƏSİ
Aşağıdakılar otlaqların idarə olunmasının müxtəlif yollarıdır:
- Alaq otlarına nəzarət
- Boşluq və ya yenidən toxumlama
- Zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə
- Azotlu gübrələr və ya peyin ilə üst sarğı
- Daha yaxşı yenidən böyüməyi stimullaşdırmaq üçün üst qat
- Quruluşun ilk mərhələlərində yüngül otlaq. Bu, yanal böyüməni təşviq etmək üçün edilir.
ORTAŞLARDAN İSTİFADƏ
otlaqdan istifadə istehlak olunan yemin ümumi miqdarına (quru maddə baxımından) aiddir. Bu, birbaşa otarmaq, sıfır otlaq vahidlərində heyvanların kəsilməsi və qidalanması və ya yem ehtiyatı şəklində ola bilər.
Aşağıdakılar otlaqlardan istifadənin müxtəlif yollarıdır:
- Sıfır otlaq və ya tövlə yemi.
- Birbaşa otlaq növbəli otlaq kimi.
- Ot hazırlamaq kimi artıq məhsulu saxlamaq.
Yem otlar və ya paxlalılar ola bilər. Ot nümunələrinə Rodos, Napier və Setaria daxildir. Paxlalı bitkilərə misal olaraq Clover, Desmodium və Lucerne daxildir.
YEMİN QORUNMASI
Yem mühafizəsi bu bitkilərin ilkin böyümə dövründən sonra heyvandarlığı yemlə təmin etmək üçün yem bitki materiallarının saxlanmasına aiddir.
Yem aşağıdakı yollarla qorunub saxlanıla bilər:
- Silosun hazırlanması: silos anaerob mayalanmış yemə aiddir.
- Saman hazırlamaq. Saman qurudulmuş yemə aiddir.
- Daimi yem. Bu, yemin bir hissəsinin sonrakı istifadə üçün geridə qalmasıdır.
Yem mühafizəsinin səbəbləri
- Yemin bol olduğu vaxtlarda israfçılığın qarşısını almaq üçün.
- İl boyu kifayət qədər yem ehtiyatını təmin etmək.
- Torpaqdan yaxşı istifadəni təmin etmək.
YEMİN QORUNMASI ÜSULLARI
Yem mühafizəsinin iki əsas üsulu var. saman və silos hazırlayırlar.
Otçuluq . Bu, yaşıl otlaqların 16-20 faiz rütubətə qədər susuzlaşdırılmasını nəzərdə tutur. Otun hazırlanma qaydası belədir;
- Yaşıl otlağı kəsin və materialı təxminən 3 gün günəşdə qurutun.
- Materiallar 16-20 faiz rütubət səviyyəsinə qədər qurudulduqda, onları sığınacaq altında saxlayın.
SİLOS HAZIRLANMASI . Bu, anaerob fermentasiya yolu ilə yemin şirəli formada saxlanmasını nəzərdə tutur. Silosun hazırlanması qaydası aşağıdakı kimidir;
- Yemi yüksək keyfiyyətli olduqda biçin.
- Yemi təxminən 30% Quru Maddəyə qədər qurutun.
- Yemi 1-3 sm uzunluğunda parçalara kəsin.
- Yemi sıxlaşdırın. Onu mümkün qədər yığcam etmək üçün ağır materiallardan istifadə edə bilərsiniz.
- Fermentasiya edilə bilən bir substrat və silsilə əlavə edin.
- Doldurduqdan sonra sızdırmazlıq hava keçirməz olmalıdır.
- Qidalanma vaxtı gələnə qədər hava keçirməyən sızdırmazlığı qoruyun.
