CILJEVI UČENJA
Do kraja ove lekcije trebali biste biti sposobni;
- Definirajte krmne kulture i druge srodne pojmove
- Opišite klasifikaciju pašnjaka
- Opišite uspostavljanje pašnjaka, upravljanje i korištenje
Počnimo s upoznavanjem pojmova koji se koriste u proizvodnji krmnog bilja;
Krmno bilje : usjevi koji se uzgajaju isključivo za ishranu stoke. Krmne kulture uključuju krmne kulture kao što su djetelina, luzerna i napier trava, te pašnjačke trave.
Pašnjak : komad zemlje koji podržava krmni usjev. Stoka pase izravno na pašnjaku.
Krmni usjev : odnosi se na krmni usjev koji se bere za ishranu životinja. Sirak, napier trava i kelj primjeri su krmnih kultura.
Izravna sjetva : to se odnosi na uspostavu pašnjačkog usjeva u gredicu gdje ne rastu drugi usjevi (čista sjetvena gredica).
Prekomjerno piljenje : ovo se odnosi na uspostavljanje pašnjaka na već postojećem pašnjaku. Na primjer, pašnjak za mahunarke može se uspostaviti na postojećem travnatom pašnjaku.
Pod sjetvom : ovo je tehnika uspostavljanja pašnjačkog usjeva pod postojećim usjevom. Na primjer, pašnjačka mahunarka može se postaviti ispod glavne kulture poput kukuruza.
KLASIFIKACIJA PAŠNJAKA
Pašnjaci se mogu klasificirati na temelju različitih stvari. Pogledajmo kako se klasificiraju pašnjaci.
1. Razvrstavanje na temelju osnivanja
- Prirodni pašnjaci: pašnjaci koji rastu prirodno i ekstenzivno.
- Umjetni pašnjaci ili pašnjaci: privremeni kultivirani pašnjaci sastavljeni od mahunarki i visokokvalitetnih trava.
2. Klasifikacija na temelju postolja
- Čista sastojina: pašnjak na kojem rastu ili trave ili mahunarke.
- Mješovita sastojina: pašnjak na kojem raste mahunarka i trava ili mješavina mahunarki i trava.
3. Klasifikacija na temelju nadmorske visine
- Visinski pašnjaci: pašnjaci koji rastu u predjelima velike nadmorske visine, iznad 2500 metara nadmorske visine. Ovi se pašnjaci preporučuju za uzgoj mlijeka. Oni uključuju rodošku travu ( Chloris gayana ) i divovsku setariju ( Setaria splendida ). Visoki pašnjaci mahunarki uključuju luzern ( Medicago sativa ).
- Srednjovisinski pašnjaci: pašnjaci koji se dobro snalaze u područjima srednje nadmorske visine između 1500 i 2500 metara nadmorske visine.
- Pašnjaci niske nadmorske visine: pašnjaci koji se dobro snalaze u nizinskim područjima od 1500 metara nadmorske visine i ispod. Ova područja primaju male količine oborina i pogodna su za uzgoj govedine.
OBJEKTA ZA PAŠNJAK
Pašnjaci se mogu uspostaviti na različite načine. Mogu se uspostaviti sadnjom vegetativnog materijala, mogu se uspostaviti i sjetvom sjemena. Pašnjaci se mogu uspostaviti kroz proces opisan u nastavku.
- Započnite odabirom prikladne krmne kulture i sorte za ekološku zonu.
- Očistite zemlju i obradite je.
- Drljajte zemlju na finu obradu za sjetvu sjemena. Ako je postrojenje vegetativno, drljati na odgovarajuću površinu.
- Prilikom sadnje nanesite fosfatna gnojiva. Može se primijeniti i organsko gnojivo.
- Sadnja se može obaviti izravnom sadnjom, ispod ili preko sjetve.
- Učvrstite gredicu valjcima nakon sadnje.
GOSPODARSTVO PAŠNJAKA
Slijede različiti načini na koje se može upravljati pašnjakom:
- Suzbijanje korova
- Razmak ili ponovno zasijavanje
- Suzbijanje štetnika i bolesti
- Prihranjivanje dušičnim gnojivima ili stajskim gnojem
- Preljev za poticanje boljeg ponovnog rasta
- Lagana ispaša u prvim fazama uspostavljanja. To se radi kako bi se potaknuo bočni rast.
KORIŠTENJE PAŠNJAKA
iskorištenost pašnjaka se odnosi na ukupnu količinu stočne hrane (prema suhi tvari) koja se troši. To može biti izravnom ispašom, rezanjem i hranjenjem životinja u jedinicama s nultom ispašom ili u obliku rezervi krme.
Sljedeći su različiti načini na koje se pašnjaci mogu koristiti:
- Nulta ispaša ili hranjenje u štalu.
- Izravna ispaša poput rotacijske ispaše.
- Očuvanje viška usjeva poput pravljenja sijena.
Hrana može biti trava ili mahunarke. Primjeri trava uključuju Rhodes, Napier i Setaria. Primjeri mahunarki su djetelina, desmodium i lucerna.
OČUVANJE KRME
Očuvanje stočne hrane odnosi se na očuvanje krmnog biljnog materijala kako bi se osigurala hrana za stoku, nakon primarnog razdoblja rasta ovih biljaka.
Krma se može konzervirati na sljedeće načine:
- Izrada silaže: silaža se odnosi na krmu koja se fermentira anaerobno.
- Pravljenje sijena. Sijeno se odnosi na sušenu stočnu hranu.
- Stojeća krma. Tada se dio krme ostavlja za kasniju upotrebu.
Razlozi očuvanja krme
- Kako bi se izbjeglo rasipanje u vremenima kada je krme u izobilju.
- Osigurati dovoljnu opskrbu krmnom smjesom tijekom cijele godine.
- Kako bi se osigurala dobra iskorištenost zemljišta.
NAČINI OČUVANJA KRME
Postoje dvije glavne metode očuvanja krme. rade sijeno i silažu.
STVARANJE SJENA . To uključuje dehidraciju zelenih pašnjaka do sadržaja vlage između 16-20 posto. Postupak izrade sijena je sljedeći;
- Izrežite zeleni pašnjak i sušite materijal otprilike 3 dana na suncu.
- Kada se materijali osuše do razine vlage između 16-20 posto, pohranite ih u zaklon.
IZRADA SILAŽE . To uključuje očuvanje krme u sočnom obliku anaerobnom fermentacijom. Postupak izrade silaže je sljedeći;
- Žetite stočnu hranu kada je kvalitetna.
- Uvenuti krmu na približno 30% suhe tvari.
- Krmu nasjeckajte na dijelove duge 1-3 cm.
- Zbijete krmu. Možete koristiti teške materijale kako biste ga učinili što kompaktnijim.
- Dodati fermentirajući supstrat i silirati.
- Nakon punjenja, brtvljenje treba biti hermetično.
- Održavajte hermetičko brtvljenje dok ne dođe vrijeme za hranjenje.
