学習目標
このレッスンを終えると、次のことができるようになります。
- 飼料作物およびその他の関連用語を定義する
- 牧草の分類について説明します
- 牧草地の確立、管理、および利用について説明する
飼料作物の生産で使用される用語について学ぶことから始めましょう。
飼料作物: 家畜の飼料としてのみ栽培される作物。飼料作物には、クローバー、ルツェルン、ネピアグラスなどの飼料作物、および牧草が含まれます。
牧草地: 飼料作物を支える土地。家畜は牧草地で直接放牧されます。
飼料作物: これは、動物に与えるために収穫される飼料作物を指します。ソルガム、ネピアグラス、ケールは飼料作物の例です。
直播: これは、他の作物が成長していない苗床 (きれいな苗床) に牧草を植えることを指します。
オーバーソーイング:これは、既存の牧草地に牧草地を設置することを指します。例えば、マメ科植物の牧草地は、既存の牧草地に設置することができます。
下まき: これは、既存の作物の下に牧草を植える技術です。例えば、牧草マメ科植物は、トウモロコシのような主要作物の下に確立することができます.
牧草地の分類
牧草地は、さまざまなことに基づいて分類できます。牧草地の分類を見てみましょう。
1. 事業所による分類
- 自然の牧草地:自然に広く生育する牧草地。
- 人工牧草地またはレイ: マメ科植物と高品質の牧草で構成される一時的に栽培された牧草地。
2.スタンドによる分類
- ピュア スタンド: 牧草またはマメ科植物が生育している牧草地。
- 混合林:マメ科植物と牧草、またはマメ科植物と牧草の混合物が生育している牧草地。
3. 標高による分類
- 高地の牧草地: 海抜 2500 メートルを超える高地で育つ牧草地。これらの牧草地は、酪農に推奨されます。それらには、ロードス グラス (クロリス ガヤナ) とジャイアント セタリア (セタリア スプレンディダ) が含まれます。高地のマメ科牧草地には、ルツェルン (メディカゴ サティバ) が含まれます。
- 中高度牧草地: 海抜 1500 ~ 2500 メートルの中高度地域でよく育つ牧草地。
- 低地牧草地:海抜1500メートル以下の低地でよく育つ牧草地。これらの地域は降水量が少なく、肉牛の養殖に適しています。
放牧施設
牧草地はさまざまな方法で確立できます。それらは栄養物を植えることによって確立することができ、種子をまくことによって確立することもできます.牧草地は、以下の手順で設置できます。
- 生態ゾーンに適した飼料作物と品種を選択することから始めます。
- 土地を切り開き、それを耕します。
- 種まきのために土地を細かい傾斜まで耕します。施設が植物性である場合は、適切な傾斜まで耕します。
- 植え付け時にリン酸肥料を施します。有機肥料も適用できます。
- 植え付けは、直植え、下まき、上まきのいずれでも可能です。
- 植え付け後、ローラーで苗床を固めます。
牧草管理
以下は、牧草地を管理できるさまざまな方法です。
- 雑草の防除
- ギャップまたは再シード
- 病害虫の防除
- 窒素肥料または肥料による追肥
- より良い再成長を刺激するためのトッピング
- 確立の最初の段階での軽い放牧。これは、横方向の成長を促進するために行われます。
牧草地の利用
牧草利用率とは、消費される飼料の総量 (乾物換算) を指します。これは、直接放牧すること、ゼロ放牧単位で動物を切断して給餌すること、または飼料備蓄の形で行うことができます。
以下は、牧草地を利用できるさまざまな方法です。
- ゼロ放牧またはストール給餌。
- 回転放牧のような直接放牧。
- 干し草作りのように余分な作物を節約する。
飼料は、牧草またはマメ科植物のいずれかです。草の例には、ロードス、ネーピア、およびセタリアが含まれます。マメ科植物の例としては、クローバー、デスモディウム、ルツェルンなどがあります。
飼料の保存
飼料保存とは、これらの植物の生育の初期段階の後に、家畜の飼料を提供するために飼料植物材料を保存することを指します。
飼料は次の方法で保存できます。
- サイレージの製造:サイレージとは、嫌気的に発酵させた牧草を指します。
- 干し草作り。干し草とは、干し草のことを指します。
- 立っている飼料。これは、飼料の一部が後で使用するために取り残されるときです。
飼料保全の理由
- 飼料が豊富な時期に無駄を避けるため。
- 年間を通して十分な飼料の供給を確保するため。
- 土地を有効に活用するために。
飼料保存の方法
飼料の保存には主に 2 つの方法があります。彼らは干し草とサイレージを作っています。
干し草作り。これには、緑の牧草地を 16 ~ 20% の水分含有量に脱水することが含まれます。干し草を作る手順は次のとおりです。
- 緑の牧草を刈り取り、天日で約3日間乾燥させます。
- 材料が 16 ~ 20% の水分レベルまで乾燥したら、シェルターの下に保管します。
サイレージ作り。これには、嫌気性発酵によって飼料をジューシーな形で保存することが含まれます。サイレージの作り方は以下の通りです。
- 高品質の飼料を収穫します。
- 飼料を約 30% の乾物まで萎凋させます。
- えのきは1~3cm長さに切る。
- 飼料を圧縮します。重い素材を使用して、できるだけコンパクトにすることができます。
- 発酵性基質とエンシルを加えます。
- 充填後、シーリングは気密でなければなりません。
- 給餌時まで気密性を維持します。