सिक्ने उद्देश्यहरू
यस पाठको अन्त्यमा, तपाईंले सक्षम हुनुपर्दछ;
- चारा बाली र अन्य सम्बन्धित सर्तहरू परिभाषित गर्नुहोस्
- चरनको वर्गीकरण वर्णन गर्नुहोस्
- चर स्थापना, व्यवस्थापन र उपयोगको वर्णन गर्नुहोस्
चारा बाली उत्पादनमा प्रयोग हुने सर्तहरूको बारेमा सिकेर सुरु गरौं;
चारा बाली : पशुधनलाई खुवाउने उद्देश्यले उब्जाइएको बाली। चारा बालीहरूमा चारा बालीहरू जस्तै क्लोभर, लुसर्न र नेपियर घाँस, र चराउने घाँसहरू समावेश छन्।
चर : घाँस बालीलाई सहयोग गर्ने जमिनको टुक्रा। पशुधन सिधै चरन मा चर्छन्।
चारा बाली : यसले पशुहरूलाई खुवाउनको लागि काटिएको चारा बालीलाई बुझाउँछ। ज्वार, नेपियर घाँस र काले चारा बालीका उदाहरण हुन्।
प्रत्यक्ष रोपाइ : यसले अन्य बाली नउलाएको बिउमा चरन बालीको स्थापनालाई जनाउँछ (स्वच्छ बीउ छेउ)।
ओभर काट्ने : यसले पहिले नै अवस्थित चरसमा चरनको स्थापनालाई जनाउँछ। उदाहरणका लागि, अवस्थित घाँस चरनमा फलियाँ चरन स्थापना गर्न सकिन्छ।
रोपाइ अन्तर्गत : यो अवस्थित बाली अन्तर्गत चर बाली स्थापना गर्ने प्रविधि हो। उदाहरणका लागि, मकै जस्ता मुख्य बाली अन्तर्गत चरन गेडागुडी स्थापना गर्न सकिन्छ।
चराको वर्गीकरण
घाँसलाई विभिन्न चीजहरूको आधारमा वर्गीकरण गर्न सकिन्छ। चरनलाई कसरी वर्गीकृत गरिन्छ हेरौं।
1. स्थापना को आधार मा वर्गीकरण
- प्राकृतिक चराहरू: चरनहरू प्राकृतिक रूपमा र व्यापक रूपमा बढ्दै।
- कृत्रिम चरन वा लेज: फलफूल र उच्च गुणस्तरको घाँसले बनेको अस्थायी चरन।
2. स्ट्यान्डमा आधारित वर्गीकरण
- शुद्ध स्ट्यान्ड: एक चरन जसमा या त घाँस वा फलफूलहरू बढिरहेका छन्।
- मिश्रित स्ट्यान्ड: एउटा चरन जहाँ फलफूल र घाँस वा फलफूल र घाँसको मिश्रण बढिरहेको छ।
3. उचाइमा आधारित वर्गीकरण
- उच्च-उचाई चराहरू: समुद्र सतहभन्दा 2500 मिटरभन्दा माथि, उच्च उचाइ क्षेत्रमा बढ्दो चरनहरू। यी चरहरू दुग्ध खेतीका लागि सिफारिस गरिन्छ। तिनीहरूमा रोड्स ग्रास ( क्लोरिस गायना ) र जायन्ट सेटारिया ( सेटरिया स्प्लेन्डिडा ) समावेश छन्। उच्च उचाइमा फलफूल चराहरू लुसर्न ( मेडिकागो सेटिभा ) समावेश छन्।
- मध्य-उचाई चराहरू: समुद्र सतह माथि 1500 र 2500 मिटर बीचको मध्य-उचाइ क्षेत्रमा राम्रो काम गर्ने चरनहरू।
- कम उचाइ चराहरू: चरनहरू जसले समुद्र सतहभन्दा 1500 मिटर माथि र तलको तराई क्षेत्रमा राम्रो काम गर्दछ। यी क्षेत्रहरूमा कम मात्रामा वर्षा हुन्छ र तिनीहरू गाईको मासु खेतीका लागि उपयुक्त छन्।
चर स्थापना
चराहरू विभिन्न तरिकामा स्थापित गर्न सकिन्छ। तिनीहरू वनस्पति सामग्री रोपेर स्थापित गर्न सकिन्छ, तिनीहरू बीउ रोपेर पनि स्थापित गर्न सकिन्छ। तल वर्णन गरिएको प्रक्रिया मार्फत चराहरू स्थापना गर्न सकिन्छ।
- पारिस्थितिक क्षेत्रका लागि उपयुक्त चारा बाली र विविधता छनोट गरेर सुरु गर्नुहोस्।
- जमिन खाली गरेर खेती गर ।
- बीउ छर्नको लागि जमिनलाई राम्रो जोतमा काट्नुहोस्। यदि स्थापना वनस्पति हो भने, उपयुक्त खेतीमा ह्यारो गर्नुहोस्।
- बिरुवा रोप्दा फस्फेट मलहरू प्रयोग गर्नुहोस्। अर्गानिक मल पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- रोपण सीधा रोपण, रोपाइ अन्तर्गत, वा धेरै रोपण गरेर गर्न सकिन्छ।
- रोपण पछि रोलरको साथ बीउड बलियो बनाउनुहोस्।
चर व्यवस्थापन
निम्न विभिन्न तरिकाहरू छन् जसमा चरन व्यवस्थापन गर्न सकिन्छ:
- झारपात नियन्त्रण गर्ने
- ग्यापिङ वा पुन: रोपण
- कीट र रोग नियन्त्रण
- नाइट्रोजन मल वा मलको साथ शीर्ष ड्रेसिंग
- राम्रो पुन: वृद्धि उत्तेजित गर्न शीर्ष
- स्थापनाको पहिलो चरणमा हल्का चराउने। यो पार्श्व वृद्धिलाई प्रोत्साहन गर्न गरिन्छ।
चराको उपयोग
चरन उपयोग भन्नाले खपत हुने चाराको कुल मात्रा (सुक्खा पदार्थको हिसाबले) लाई जनाउँछ। यो सिधै चरने, शून्य चराउने एकाइहरूमा जनावरहरूलाई काट्ने र खुवाउने वा चारा भण्डारको रूपमा हुन सक्छ।
चरहरू प्रयोग गर्न सकिने विभिन्न तरिकाहरू निम्न छन्:
- शून्य चरन वा स्टल फिडिङ।
- प्रत्यक्ष चरन जस्तै घुमाउरो चरन।
- घाँस बनाउने जस्ता अतिरिक्त बालीको संरक्षण।
चारा या त घाँस वा फलफूल हुन सक्छ। घाँसका उदाहरणहरूमा रोड्स, नेपियर र सेटारिया समावेश छन्। फलफूलका उदाहरणहरूमा क्लोभर, डेस्मोडियम र लुसर्न समावेश छन्।
चारा संरक्षण
चारा संरक्षण भन्नाले यी बिरुवाहरूको विकासको प्राथमिक अवधि पछि पशुधनलाई दाना उपलब्ध गराउनको लागि चारा बिरुवा सामग्रीहरूको संरक्षणलाई जनाउँछ।
चारालाई निम्न तरिकाले संरक्षण गर्न सकिन्छ:
- साइलेज बनाउने: साइलेजले एनारोबिक रूपमा किण्वित हुने चारालाई बुझाउँछ।
- घाँस बनाउने । घाँसले सुकेको चारालाई जनाउँछ।
- स्थायी चारा। यो तब हुन्छ जब चाराको एक भाग पछि प्रयोगको लागि छोडिन्छ।
चारा संरक्षणको लागि कारणहरू
- चारा प्रशस्त भएको समयमा बर्बाद हुनबाट जोगिन।
- वर्षभरि चाराको पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित गर्न।
- जग्गाको राम्रो उपयोग सुनिश्चित गर्न।
चारा संरक्षणका विधिहरू
चारा संरक्षणका मुख्य दुई तरिकाहरू छन्। तिनीहरू घाँस र साइलेज बनाउने हुन्।
घाँस बनाउँदै । यसले 16-20 प्रतिशत आर्द्रता सामग्रीको बीचमा हरियो चरनको निर्जलीकरण समावेश गर्दछ। घाँस बनाउने प्रक्रिया निम्नानुसार छ;
- हरियो चरन काटेर सामाग्रीलाई करिब ३ दिन घाममा सुकाउने ।
- जब सामग्रीहरू 16-20 प्रतिशतको आर्द्रताको स्तरमा सुक्यो, तिनीहरूलाई आश्रयमा भण्डार गर्नुहोस्।
साइलेज बनाउने । यसमा एनारोबिक किण्वन द्वारा रसीला रूप मा चारा संरक्षण समावेश छ। साइलेज बनाउने प्रक्रिया निम्नानुसार छ;
- चारा उच्च गुणस्तरको हुँदा कटनी गर्नुहोस्।
- चारालाई लगभग 30% ड्राई मैटरमा ओइलाउनुहोस्।
- चारालाई १-३ सेन्टिमिटर लामो भागमा काट्नुहोस्।
- चारा कम्प्याक्ट गर्नुहोस्। तपाईं यसलाई सकेसम्म कम्प्याक्ट बनाउन भारी सामग्री प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- किण्वन योग्य सब्सट्रेट र एन्साइल थप्नुहोस्।
- भर्न पछि, सील हावा बन्द हुनुपर्छ।
- खुवाउने समय नभएसम्म एयरटाइट सील राख्नुहोस्।