Na agricultura, o pastoreio refere-se a um método de criação de animais em que o gado doméstico pode comer vegetação selvagem para converter grama e outras forragens em produtos animais. O pastoreio é feito principalmente em terras consideradas impróprias para a agricultura.
Diferentes estratégias são empregadas pelos agricultores para otimizar a produção. O pastoreio pode ser contínuo , rotativo ou sazonal em um determinado período de pastoreio. O pastoreio de conservação também é um tipo de pastoreio que usa deliberadamente animais de pastoreio para melhorar a biodiversidade de um local.
O pastoreio é tão antigo quanto o nascimento da agricultura. Cabras e ovelhas foram domesticadas já em 7.000 aC por nômades. Isso foi antes da criação do primeiro assentamento permanente na mesma época. A criação de assentamentos permanentes permitiu a criação de suínos e bovinos.
O pastoreio de gado é um método de obtenção de renda e alimentos de terras consideradas impróprias para a agricultura. Por exemplo, 85% da terra usada para pastagem não é adequada para colheitas nos Estados Unidos.
Manejo de pastagens
O manejo do pastoreio atende a dois objetivos principais. Eles são:
A técnica adequada de manejo de pastagem e uso da terra equilibra a produção pecuária e a manutenção da forragem, ao mesmo tempo em que mantém os serviços ecossistêmicos e a biodiversidade. Isso é feito permitindo o recrescimento por meio de períodos de recuperação suficientes.
Sistemas de pastoreio
Pecuaristas e pesquisadores científicos criaram sistemas de pastagem para melhorar a produção sustentável de forragem para o gado. Esses sistemas são:
Neste sistema de pastoreio, o gado pode pastar na mesma área durante todo o ano. De acordo com estudos, o consumo e a utilização de ração são reduzidos em 30 a 40% em um sistema de pastejo contínuo. Entradas baixas levam a saídas baixas.
Este sistema envolve o pastoreio de animais em uma determinada área por apenas uma parte do ano. A terra que é deixada para descansar permite o crescimento de novas forragens.
Esse sistema envolve permitir que os animais pastam em uma determinada parte do pasto em um determinado momento e depois movê-los para outra parte. O pastoreio rotativo pode ser feito por meio de piquete, amarração e pastoreio em faixa . O tempo de rotação recomendado é quando as forragens estiverem pastando até uma certa altura. Observe que nenhuma área deve ser pastoreada mais de uma vez em uma estação de pastejo. Isso dá ao pasto um período de descanso e permite a rebrota. Este sistema é caro, pois pode envolver a construção de cercas.
Na criação de ley, não há plantio permanente de pastagens. As pastagens são alternadas entre culturas arvenses e/ou forrageiras.
Este sistema envolve a divisão da área em quatro pastagens. Uma pastagem é descansada durante todo o ano e o pastejo rotacionado é feito nas pastagens residuais. Este sistema de pastoreio é benéfico principalmente quando se usa grama sensível que requer tempo para descanso e rebrota.
É onde existem pelo menos duas pastagens e uma não é pastoreada até depois da colocação das sementes. Ao usar este sistema, o crescimento máximo da grama pode ser alcançado quando não há pastagem.
Isso envolve queimar um terço de um pasto a cada ano, independentemente do tamanho do pasto. Este pedaço que é queimado atrai pastores que pastam pesadamente na área por causa da grama recém-nascida que emerge. Pouco ou nenhum pastoreio é feito nas outras manchas. Durante os próximos anos, as outras manchas são queimadas uma de cada vez e o ciclo continua.
Este sistema está mais focado em melhorar a vida selvagem e seus habitats. Faz uso de cercas para manter o gado longe de áreas próximas a áreas de água ou córregos até depois de períodos de aves aquáticas ou vida selvagem.
Isso envolve o uso de animais de pastoreio para melhorar a biodiversidade de um local.
Esta é uma forma de pastoreio rotativo que utiliza pequenos piquetes.
Qualquer que seja o sistema que você decida usar, é importante notar que os animais precisam de água. Certifique-se de fornecer uma fonte de água a 800 pés do animal o tempo todo. Isso aumenta o consumo de água, melhora a distribuição do pasto e ajuda na distribuição uniforme do esterco.