Sa agrikultura, ang pagpapastol ay tumutukoy sa isang paraan ng pag-aalaga ng hayop kung saan ang mga alagang hayop ay pinahihintulutang kumain ng ligaw na halaman upang gawing mga produktong hayop ang damo gayundin ang iba pang mga pagkain. Pangunahing ginagawa ang pagpapastol sa lupa na itinuturing na hindi angkop para sa pagsasaka.
Iba't ibang estratehiya ang ginagamit ng mga magsasaka upang ma-optimize ang produksyon. Maaaring tuluy-tuloy , rotational, o pana-panahon ang pagpapastol sa isang partikular na panahon ng pagpapastol. Ang conservation grazing ay isa ring uri ng grazing na sadyang gumagamit ng grazing na mga hayop upang mapabuti ang biodiversity ng isang site.
Ang pagpapastol ay kasing edad ng pagsilang ng agrikultura. Ang mga kambing at tupa ay inaalagaan noong 7 000 BC ng mga nomad. Ito ay bago ang paglikha ng unang permanenteng paninirahan sa parehong panahon. Ang paglikha ng mga permanenteng pamayanan ay nagbigay-daan sa pag-aalaga ng mga baboy at baka.
Ang pagpapastol ng mga hayop ay isang paraan ng pagkuha ng kita at pagkain mula sa mga lupaing itinuturing na hindi angkop para sa agrikultura. Halimbawa, 85% ng lupang ginagamit para sa pagpapastol ay hindi angkop para sa mga pananim sa Estados Unidos.
Pamamahala ng pastulan
Ang pamamahala ng pastulan ay nagsisilbi sa dalawang pangunahing layunin. Sila ay:
Ang wastong pamamaraan ng pangangasiwa ng pastulan at paggamit ng lupa ay nagbabalanse sa produksyon ng mga hayop at pagpapanatili ng pagkain, habang pinapanatili pa rin ang mga serbisyo ng ecosystem at biodiversity. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpapahintulot sa muling paglaki sa pamamagitan ng sapat na panahon ng pagbawi.
Mga sistema ng pastulan
Ang mga rancher at mga mananaliksik sa agham ay nakabuo ng mga sistema ng pagpapastol upang mapahusay ang napapanatiling produksyon ng pagkain ng hayop. Ang mga sistemang ito ay:
Sa ganitong sistema ng pagpapastol, ang mga alagang hayop ay pinapayagang manginain sa parehong lugar sa buong taon. Ayon sa mga pag-aaral, ang pagkonsumo at paggamit ng feed ay nababawasan ng 30 hanggang 40% sa tuluy-tuloy na sistema ng pagpapastol. Ang mababang input ay humahantong sa mababang output.
Ang sistemang ito ay nagsasangkot ng pagpapastol ng mga hayop sa isang partikular na lugar sa isang bahagi lamang ng taon. Ang lupain na naiwan sa pahinga ay nagbibigay-daan para sa paglaki ng bagong pagkain.
Kasama sa sistemang ito ang pagpayag sa mga hayop na manginain ng hayop sa isang partikular na bahagi ng pastulan sa isang takdang oras, at pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa ibang bahagi. Maaaring gawin ang rotational grazing sa pamamagitan ng paddocking, tethering, at strip grazing . Ang inirerekumendang oras ng pag-ikot ay kapag ang mga forage ay na-grazed sa isang tiyak na taas. Tandaan na walang lugar ang dapat na pastulan ng higit sa isang beses sa isang panahon ng pastulan. Nagbibigay ito sa pastulan ng panahon ng pahinga at nagbibigay-daan sa muling paglaki. Ang sistemang ito ay magastos dahil maaaring may kinalaman ito sa pagtatayo ng mga bakod.
Sa ley farming, walang permanenteng pagtatanim ng pastulan. Ang mga pastulan ay salit-salit sa pagitan ng mga pananim na taniman at/o mga pananim na kumpay.
Ang sistemang ito ay nagsasangkot ng paghahati sa hanay sa apat na pastulan. Ang isang pastulan ay pinapahinga sa buong taon at ang rotational grazing ay ginagawa sa mga natitirang pastulan. Ang sistemang ito ng grazing ay pangunahing kapaki-pakinabang kapag gumagamit ng sensitibong damo na nangangailangan ng oras para sa pahinga pati na rin ang muling paglaki.
Ito ay kung saan mayroong hindi bababa sa dalawang pastulan at ang isa ay hindi pinapastol hanggang pagkatapos ng pagtatanim ng mga buto. Sa paggamit ng sistemang ito, ang pinakamataas na paglaki ng damo ay maaaring makamit kapag walang grazing.
Kabilang dito ang pagsunog ng ikatlong bahagi ng pastulan bawat taon, anuman ang laki ng pastulan. Ang patch na ito na sinunog ay umaakit sa mga grazer na nanginginain nang husto sa lugar dahil sa bagong lumalagong damo na lumalabas. Kaunti o walang pagpapastol ang ginagawa sa iba pang mga patch. Sa mga darating na taon, ang iba pang mga patch ay sinusunog nang paisa-isa at ang cycle ay nagpapatuloy.
Ang sistemang ito ay higit na nakatuon sa pagpapabuti ng wildlife at mga tirahan nito. Gumagamit ito ng mga bakod upang ilayo ang mga hayop mula sa mga saklaw na malapit sa mga lugar ng tubig o mga sapa hanggang pagkatapos ng mga waterfowl o wildlife period.
Kabilang dito ang paggamit ng mga hayop na nagpapastol upang mapabuti ang biodiversity ng isang site.
Ito ay isang anyo ng rotational grazing na gumagamit ng maliliit na paddock.
Anuman ang sistema na napagpasyahan mong gamitin, mahalagang tandaan na ang mga hayop ay nangangailangan ng tubig. Tiyaking nagbibigay ka ng pinagmumulan ng tubig sa loob ng 800 talampakan mula sa hayop sa bawat oras. Pinapataas nito ang pagkonsumo ng tubig, pinapabuti ang pamamahagi ng grazing, at tumutulong sa pare-parehong pamamahagi ng pataba.