زراعت میں، چرانے سے مراد مویشی پالنے کا ایک طریقہ ہے جہاں گھریلو مویشیوں کو گھاس کے ساتھ ساتھ دیگر چارہ جات کو جانوروں کی مصنوعات میں تبدیل کرنے کے لیے جنگلی پودوں کو کھانے کی اجازت دی جاتی ہے۔ چرنا بنیادی طور پر ایسی زمین پر کیا جاتا ہے جو قابل کاشت کے لیے موزوں نہیں سمجھی جاتی ہے۔
کسانوں کی طرف سے پیداوار کو بہتر بنانے کے لیے مختلف حکمت عملیوں کا استعمال کیا جاتا ہے۔ چرنا ایک دی گئی چرائی مدت میں مسلسل ، گردشی، یا موسمی ہو سکتا ہے۔ کنزرویشن گریزنگ بھی چرنے کی ایک قسم ہے جو کسی سائٹ کی حیاتیاتی تنوع کو بہتر بنانے کے لیے جان بوجھ کر چرنے والے جانوروں کا استعمال کرتی ہے۔
چرنا اتنا ہی قدیم ہے جتنا زراعت کی پیدائش۔ بکریوں اور بھیڑوں کو 7000 قبل مسیح میں خانہ بدوشوں نے پالا تھا۔ یہ اسی وقت کے ارد گرد پہلی مستقل بستی کی تخلیق سے پہلے تھا۔ مستقل بستیوں کی تخلیق نے سوروں اور مویشیوں کو رکھنے کے قابل بنایا۔
مویشی چرانا زراعت کے لیے غیر موزوں سمجھی جانے والی زمینوں سے آمدنی اور خوراک حاصل کرنے کا ایک طریقہ ہے۔ مثال کے طور پر، ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں چرنے کے لیے استعمال ہونے والی 85% زمین فصلوں کے لیے غیر موزوں ہے۔
چرانے کا انتظام
چرانے کا انتظام دو اہم مقاصد کو پورا کرتا ہے۔ وہ ہیں:
مناسب چرنے اور زمین کے استعمال کے انتظام کی تکنیک مویشیوں کی پیداوار اور چارے کو برقرار رکھنے میں توازن رکھتی ہے، جبکہ ماحولیاتی خدمات اور حیاتیاتی تنوع کو بھی برقرار رکھتی ہے۔ یہ کافی بحالی کے ادوار کے ذریعے دوبارہ ترقی کی اجازت دے کر کیا جاتا ہے۔
چرنے کے نظام
کھیتی باڑی کرنے والے اور سائنس کے محققین نے مویشیوں کے چارے کی پائیدار پیداوار کو بڑھانے کے لیے چرنے کا نظام بنایا ہے۔ یہ نظام ہیں:
اس چرانے کے نظام میں مویشیوں کو سال بھر ایک ہی علاقے میں چرنے کی اجازت ہے۔ مطالعے کے مطابق، ایک مسلسل چرنے کے نظام میں فیڈ کی کھپت اور استعمال میں 30 سے 40 فیصد تک کمی واقع ہوتی ہے۔ کم ان پٹ کم پیداوار کا باعث بنتے ہیں۔
اس نظام میں سال کے صرف ایک حصے کے لیے ایک مخصوص علاقے میں جانوروں کو چرانا شامل ہے۔ جو زمین باقی رہ جاتی ہے وہ نئے چارے اگانے کی اجازت دیتی ہے۔
اس نظام میں جانوروں کو ایک مقررہ وقت پر چراگاہ کے مخصوص حصے پر چرنے کی اجازت دینا اور پھر انہیں دوسرے حصے میں منتقل کرنا شامل ہے۔ گھومنے والی چرائی پیڈاکنگ، ٹیتھرنگ، اور سٹرپ گریزنگ کے ذریعے کی جا سکتی ہے۔ گھومنے کا تجویز کردہ وقت وہ ہے جب چارہ ایک خاص اونچائی تک چرایا گیا ہو۔ نوٹ کریں کہ کسی بھی علاقے کو چرنے کے ایک موسم میں ایک سے زیادہ بار نہیں چرایا جانا چاہیے۔ یہ چراگاہ کو آرام کی مدت دیتا ہے اور دوبارہ بڑھنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ نظام مہنگا ہے کیونکہ اس میں باڑ کی تعمیر شامل ہو سکتی ہے۔
لی کاشتکاری میں، چراگاہوں کا کوئی مستقل پودا نہیں ہوتا ہے۔ چراگاہوں کو قابل کاشت فصلوں اور/یا چارے کی فصلوں کے درمیان تبدیل کیا جاتا ہے۔
اس نظام میں رینج کو چار چراگاہوں میں تقسیم کرنا شامل ہے۔ ایک چراگاہ میں سارا سال آرام کیا جاتا ہے اور بقیہ چراگاہوں پر باری باری چرائی جاتی ہے۔ چرنے کا یہ نظام بنیادی طور پر اس وقت فائدہ مند ہوتا ہے جب حساس گھاس کا استعمال کرتے ہوئے آرام کے ساتھ ساتھ دوبارہ نشوونما کے لیے وقت درکار ہوتا ہے۔
یہ وہ جگہ ہے جہاں کم از کم دو چراگاہیں ہیں اور ایک میں بیج ڈالنے تک چرائی نہیں جاتی ہے۔ اس نظام کے استعمال سے گھاس کی زیادہ سے زیادہ نشوونما اس وقت حاصل کی جا سکتی ہے جب چرائی نہ ہو۔
اس میں ہر سال ایک تہائی چراگاہ کو جلانا شامل ہے، قطع نظر اس کے کہ چراگاہ کا سائز کچھ بھی ہو۔ یہ پیچ جو جل گیا ہے وہ چرنے والوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے جو تازہ اگنے والی گھاس کی وجہ سے اس علاقے پر بہت زیادہ چرتے ہیں۔ دوسرے پیچوں پر بہت کم یا کوئی چرائی نہیں کی جاتی ہے۔ آنے والے سالوں کے دوران، دوسرے پیچ ایک ایک کر کے جلائے جاتے ہیں اور یہ سلسلہ جاری رہتا ہے۔
یہ نظام جنگلی حیات اور اس کے رہائش گاہوں کو بہتر بنانے پر زیادہ توجہ مرکوز کرتا ہے۔ یہ مویشیوں کو پانی کے علاقوں یا ندیوں کے قریب کی حدود سے آبی جانوروں یا جنگلی حیات کے ادوار کے بعد تک دور رکھنے کے لیے باڑ کا استعمال کرتا ہے۔
اس میں کسی سائٹ کی حیاتیاتی تنوع کو بہتر بنانے کے لیے چرنے والے جانوروں کا استعمال شامل ہے۔
یہ گھومنے والی چرائی کی ایک شکل ہے جس میں چھوٹے پیڈاک استعمال کیے جاتے ہیں۔
آپ جو بھی نظام استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ جانوروں کو پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ہر وقت جانور کے 800 فٹ کے اندر پانی کا ذریعہ فراہم کرتے ہیں۔ یہ پانی کی کھپت کو بڑھاتا ہے، چرنے کی تقسیم کو بہتر بناتا ہے، اور کھاد کی یکساں تقسیم میں مدد کرتا ہے۔
