Biotexnologiya canlılar üçün vacib olan daha yaxşı və ya təkmilləşdirilmiş məhsulların istehsalı üçün canlı proseslərin və canlıların istifadəsi ilə məşğul olan molekulyar biologiyanın bir sahəsinə aiddir. Bunun DNT-ni manipulyasiya edən texnologiya olduğunu da söyləmək olar. Biotexnologiya ilə əlaqəli prosedurlara çox vaxt gen mühəndisliyi deyilir. Bütün orqanizmlərdəki genetik material DNT-dir. Bir orqanizmin genləri transkripsiya olunaraq başqa bir orqanizmə çevrilə bilər. Məsələn, tibbi müalicə məhsullarını sintez etmək üçün insan genləri müntəzəm olaraq bakteriyalara yeridilir. Peyvəndlər və insan insulini biotexnologiya vasitəsilə bakteriya məhsullarının nümunələridir. İki fərqli mənbədən alınan DNT rekombinant DNT adlanır. Fərdlərin digər növlərin genlərinə transgen deyilir.
TƏLİM MƏQSƏDLƏRİ
Bu dərsin sonunda siz aşağıdakıları bacarmalısınız:
Biotexnologiya bioloji birləşmələrlə istehsal kimi texniki proseslərdən istifadə edən yeni inkişaf edən bir elm sahəsidir. Bu intizam həyatı və planetin bioloji sistemlərini yaxşılaşdıra biləcək prosesləri və məhsulları inkişaf etdirmək üçün həm biomolekulyar, həm də hüceyrə proseslərini istifadə edir.
Biotexnologiya tez-tez immunologiya, rekombinant texnologiya və genomika kimi sahələrlə üst-üstə düşür. Biotexnologiyaya bir çox müasir konsepsiya tərəfindən baxılır, lakin onun tətbiqləri tarixə çox geri qayıdır. Bu damazlıq, becərmənin artırılması və müalicə üsulları şəklində idi. Lakin müasir dövrdə biotexnologiya rekombinant DNT texnologiyası və bitki toxuması mədəniyyəti kimi mürəkkəb anlayışlardan istifadə edir. Antibiotiklərin və insulinin istehsalı biotexnologiyanın diqqətəlayiq nümunələridir. Digər geniş yayılmış biotexnologiya texnikası çörək və pivə istehsalında istifadə edilən fermentasiyadır. Biotexnologiyanın əsas tətbiqləri tibb, sənaye, kənd təsərrüfatı və ətraf mühit sahələrindədir.
BİOTEXNOLOGİYANIN NÖVLƏRİ
Peyvəndlər : bunlar orqanizmə hücum etdikdə patogenlərlə mübarizə aparmaq üçün bədənin immun sistemini stimullaşdıran kimyəvi maddələrdir. Bu, xəstəliyin zəifləmiş versiyalarını bədənin qanına daxil etməklə əldə edilir. Bu, bədənin hücuma məruz qalmış kimi reaksiya verməsini təmin edir. Bədən zəif patogenlərlə mübarizə aparır və bu prosesdə patogenin hüceyrə quruluşuna diqqət yetirir. Bu məlumatla bədən bir fərd məruz qaldıqda patogenlə mübarizə apara bilər. Zəifləmiş (zəifləmiş) xəstəlik törədiciləri, genetik olaraq dəyişdirilmiş məhsullarda antigen zülalların yetişdirilməsi kimi biotexnoloji üsullarla çıxarılır.
Antibiotiklər . İnsanlar üçün patogenlərlə mübarizə aparan antibiotiklərin hazırlanmasında çox şey əldə edilmişdir. Bitkilər bu antikorları istehsal etmək üçün genetik olaraq dəyişdirilir və yetişdirilir.
Zərərvericilərə davamlı bitkilər . Məsələn, göbələk Bacillus thuringiensis genlərinin əkinlərə köçürülməsi. Bunun səbəbi, göbələklərin Avropa qarğıdalı budaqları kimi zərərvericilərə qarşı çox təsirli olan Bt proteinini istehsal etməsidir. Bu zülalın istehsalı elm adamlarının bitkilərində görmək istədikləri arzu olunan xüsusiyyətdir. Onlar geni müəyyənləşdirir və zülal istehsal etmək üçün qarğıdalı istehsal edir. Bu, pestisidlərdən istifadə edilmədiyi üçün istehsalın maya dəyərini aşağı salır.
Bitki və heyvandarlıq . Selektiv yetişdirmə uzun müddətdir ki, tətbiq olunur. Bu təcrübə eyni və ya daha yaxşı xüsusiyyətlərə malik nəsillər yetişdirmək üçün çoxalmaq üçün arzu olunan xüsusiyyətlərə malik heyvanların seçilməsini əhatə edir. Bu, molekulyar səviyyədə də edilə bilər. Bu xüsusiyyətlərə cavabdeh olan genlər qeyd edilir və digər orqanizmlərə təqdim edilir.
Biokatalizatorlar . Kimyəvi maddələri sintez etmək üçün fermentlər kimi biokatalizatorlar sənaye biotexnologiyası şirkətləri tərəfindən hazırlanmışdır. Bütün orqanizmlər ferment zülalları istehsal edir. İstənilən fermentlər daha sonra biotexnologiyanın köməyi ilə ticari miqdarda istehsal olunur.
Fermentasiya . Fermentasiya materialları biotexnologiya vasitəsilə müxtəlif bitki növlərinə daxil edilə və yetişdirilə bilər.
BİOTEXNOLOGİYANIN RƏNG TƏSNİFATINA ƏSASLANAN FİLALLARI
Qızıl biotexnologiyası. Buna bioinformatika da deyirlər. Bu hesablama biologiyasıdır. Bu, hesablama texnikalarından və bioloji analizdən əldə edilən məlumatlardan istifadəni nəzərdə tutur.
Qırmızı biotexnologiya. Buraya dərman və baytarlıq məhsulları daxildir. Peyvəndlərin istehsalı, yeni dərman vasitələrinin və molekulyar diaqnostika üsullarının inkişafı bu sahəyə aiddir.
Ağ biotexnologiya. Bu, sənaye biotexnologiyasından çox istifadə edir. Bu, daha az çirkləndirici, enerjiyə qənaət edən və az resurs istehlak edən proseslərin layihələndirilməsini nəzərdə tutur.
Sarı biotexnologiya. Bu, qida istehsalında biotexnologiyanın tətbiqini nəzərdə tutur. Məsələn, pivə və şərab hazırlamaq üçün fermentasiya.
Boz biotexnologiya. Bu, ətraf mühitin qorunması və biomüxtəlifliyin qorunması üçün biotexnologiyanın tətbiqini əhatə edirdi.
Yaşıl biotexnologiya. Bu, yeni məhsul növlərinin, biogübrələrin və biopestisidlərin yaradılmasını vurğulayan kənd təsərrüfatı haqqındadır.
Mavi biotexnologiya. Məhsullar yaratmaq üçün dəniz ehtiyatlarından istifadə ilə məşğul olur.
Bənövşəyi biotexnologiya. Biotexnologiya ətrafında hüquq, fəlsəfi və etik məsələlərlə məşğul olur.
Qaranlıq biotexnologiya. Bu, toksinlərin və mikroorqanizmlərin insanların, heyvanların və bitkilərin ölümünə səbəb olmaq üçün qəsdən istifadə edildiyi bioloji silahlar və ya bioterrorizmlə əlaqələndirilir.
Biotexnologiyanın digər tətbiqləri bunlardır:
