La biotechnologie fait référence à une branche de la biologie moléculaire qui traite de l'utilisation des processus vivants et des êtres vivants pour la production de produits meilleurs ou améliorés importants pour les êtres vivants. On peut aussi dire que c'est la technologie qui manipule l'ADN. Les procédures impliquées dans la biotechnologie sont souvent appelées génie génétique. Le matériel génétique de tous les organismes est l'ADN. Les gènes d'un organisme peuvent être transcrits et traduits dans un autre organisme. Par exemple, des gènes humains sont régulièrement injectés dans des bactéries pour synthétiser des produits de traitement médical. Les vaccins et l'insuline humaine sont des exemples de produits bactériens issus de la biotechnologie. L'ADN provenant de deux sources différentes est appelé ADN recombinant. Les gènes d'individus d'autres espèces sont dits transgéniques.
OBJECTIFS D'APPRENTISSAGE
À la fin de cette leçon, vous devriez être en mesure de :
La biotechnologie est une discipline émergente qui utilise des procédés techniques tels que la fabrication avec des composés biologiques. Cette discipline utilise à la fois des processus biomoléculaires et cellulaires pour développer des processus et des produits qui peuvent améliorer la vie et les systèmes biologiques de la planète.
La biotechnologie chevauche souvent des domaines tels que l'immunologie, la technologie recombinante et la génomique. La biotechnologie est considérée par beaucoup comme un concept moderne, mais ses applications remontent loin dans l'histoire. Cela se faisait sous la forme d'élevage, d'augmentation de la culture et de thérapies. Cependant, à l'époque moderne, la biotechnologie utilise des concepts complexes tels que la technologie de l'ADN recombinant et la culture de tissus végétaux. La production d'antibiotiques et d'insuline sont des exemples notables de biotechnologie. Une autre technique de biotechnologie couramment utilisée est la fermentation utilisée dans la production de pain et de bière. Les principales applications de la biotechnologie se situent dans les domaines de la médecine, de l'industrie, de l'agriculture et de l'environnement.
TYPES DE BIOTECHNOLOGIE
Vaccins : ce sont des produits chimiques qui stimulent le système immunitaire du corps pour combattre les agents pathogènes au cas où ils attaqueraient le corps. Ceci est réalisé en insérant des versions affaiblies de la maladie dans la circulation sanguine du corps. Cela fait réagir le corps comme s'il était attaqué. Le corps combat les agents pathogènes faibles et, ce faisant, prend note de la structure cellulaire de l'agent pathogène. Avec cette information, le corps peut combattre l'agent pathogène lorsqu'un individu est exposé. Les agents pathogènes affaiblis (atténués) sont extraits par des techniques biotechnologiques telles que la culture de protéines antigéniques dans des cultures génétiquement modifiées.
Antibiotiques . Beaucoup a été accompli dans le développement d'antibiotiques qui combattent les agents pathogènes pour l'homme. Les plantes sont génétiquement modifiées et cultivées pour produire ces anticorps.
Cultures résistantes aux ravageurs . Par exemple, le transfert des gènes du champignon Bacillus thuringiensis aux cultures. En effet, le champignon produit une protéine Bt très efficace contre les ravageurs comme la pyrale du maïs. La production de cette protéine est la caractéristique souhaitable que les scientifiques aimeraient voir dans leurs plantes. Ils identifient le gène et l'introduisent en faisant du maïs pour produire la protéine. Cela réduit le coût de production car aucun pesticide ne doit être utilisé.
Sélection végétale et animale . L'élevage sélectif est pratiqué depuis longtemps. Cette pratique consiste à choisir des animaux avec des traits souhaitables pour se reproduire afin de produire une progéniture avec des traits identiques ou meilleurs. Cela peut également être fait au niveau moléculaire. Les gènes responsables de ces caractéristiques sont repérés et introduits dans d'autres organismes.
Biocatalyseurs . Des biocatalyseurs tels que des enzymes pour synthétiser des produits chimiques ont été développés par des sociétés de biotechnologie industrielle. Tous les organismes produisent des protéines enzymatiques. Les enzymes souhaitées sont ensuite fabriquées en quantités commerciales à l'aide de la biotechnologie.
Fermentation . Des matériaux de fermentation peuvent être introduits et cultivés dans différentes espèces de plantes grâce à la biotechnologie.
BRANCHES DE LA BIOTECHNOLOGIE BASÉES SUR LA CLASSIFICATION DES COULEURS
Biotechnologie de l'or. C'est ce qu'on appelle aussi la bioinformatique. C'est la biologie computationnelle. Cela implique l'utilisation de techniques informatiques et de données issues d'analyses biologiques.
Biotechnologie rouge. Il s'agit de médicaments et de produits vétérinaires. La production de vaccins, le développement de nouveaux médicaments et de techniques de diagnostic moléculaire relèvent de cette branche.
Biotechnologie blanche. Cela s'inspire fortement de la biotechnologie industrielle. Il s'agit de concevoir des procédés moins polluants, économes en énergie et peu consommateurs de ressources.
Biotechnologie jaune. Cela implique l'application de la biotechnologie dans la production d'aliments. Par exemple, la fermentation pour faire de la bière et du vin.
Biotechnologie grise. Cela impliquait l'application de la biotechnologie pour conserver l'environnement et protéger la biodiversité.
Biotechnologie verte. Il s'agit d'une agriculture qui met l'accent sur la création de nouvelles variétés de cultures, de biofertilisants et de biopesticides.
Biotechnologie bleue. Impliqué dans l'utilisation des ressources marines pour créer des produits.
Biotechnologie violette. Traite de la loi, des questions philosophiques et éthiques autour de la biotechnologie.
Biotechnologie noire. Ceci est associé aux armes biologiques ou au bioterrorisme où des toxines et des micro-organismes sont utilisés intentionnellement pour causer la mort d'humains, d'animaux et de cultures.
Les autres applications de la biotechnologie comprennent :
