Ang lahat ng bagay ay binubuo ng mga atomo at molekula. Dahil ang mga atomo ay ang pinakamaliit na yunit ng bagay, ang mga molekula ay binubuo ng dalawa o higit pang mga atomo.
Sa araling ito, tatalakayin natin ang mga molekula na matatagpuan sa mga buhay na organismo, na tinatawag na biomolecules. Matututo tayo:
Ang mga molekula na matatagpuan sa mga buhay na organismo ay tinatawag na biomolecules. Ang mga ito ay tinatawag ding biological molecules. Ang biomolecules ay alinman sa maraming mga sangkap na ginawa ng mga selula at buhay na organismo. Mayroon silang malawak na hanay ng mga sukat at istruktura at gumaganap din ng malawak na hanay ng mga function. Ang bawat isa ay isang mahalagang bahagi ng cell. Kung pinagsama, ang mga molekulang ito ay bumubuo sa karamihan ng masa ng isang cell. Sila ang mga bloke ng pagbuo ng buhay.
Ang mga biomolecule ay pangunahing binubuo ng carbon at hydrogen na may nitrogen, oxygen, sulfur, at phosphorus.
Kasama sa mga biomolecule ang malalaking macromolecule, tulad ng mga protina, carbohydrates, lipids, at nucleic acid, pati na rin ang maliliit na molekula gaya ng mga pangunahing metabolite, pangalawang metabolite, at natural na mga produkto (anumang sangkap na ginawa ng buhay).
Ang pangunahing metabolite ay isang uri ng metabolite na direktang kasangkot sa normal na paglaki, pag-unlad, at pagpaparami. Ito ay karaniwang gumaganap ng isang physiological function sa organismo, at ang ilang mga halimbawa ng mga ito ay kinabibilangan ng ilang mga amino acid.
Ang mga pangalawang metabolite ay tinatawag ding mga dalubhasang metabolite, pangalawang produkto, lason, o natural na mga produkto. Ang mga ito ay mga organikong compound. Hindi sila gumaganap ng papel sa paglaki, pag-unlad, at pagpaparami tulad ng ginagawa ng mga pangunahing metabolite.
Ang mga macromolecule ay malaki, kumplikadong mga molekula, na binubuo ng libu-libong mga atomo. Ang lahat ng buhay ay pangunahing binubuo ng apat na macromolecule building blocks: carbohydrates, lipids, proteins, at nucleic acids . Ang lahat ng apat sa mga uri ng biomolecules ay naglalaman ng carbon, hydrogen, at oxygen.
Tulad ng lahat ng iba pang macromolecules, ang carbohydrates ay binuo mula sa mas maliliit na organic molecules at kinakailangan para sa buhay. Ang kanilang pangalan ay nagmula sa komposisyon. Dahil ang mga ito ay binubuo ng carbon at tubig (hydro), ang mga ito ay tinatawag na carbohydrates. Gumagamit ang mga buhay na organismo ng carbohydrates bilang naa-access na enerhiya upang mag-fuel ng mga cellular reaction at para sa suporta sa istruktura sa loob ng mga cell wall. Nagbibigay sila ng enerhiya sa ating katawan, lalo na sa pamamagitan ng glucose. Ang glucose ay isang simpleng asukal na bahagi ng starch at isang sangkap sa maraming pangunahing pagkain. Ang asukal ay isang mapagkukunan ng mabilis na enerhiya para sa katawan dahil ito ay madaling na-metabolize (nasira). Ang mga karbohidrat ay maaaring hatiin sa mga pangkat ayon sa bilang ng mga indibidwal na simpleng yunit ng asukal. Ang mga monosaccharides ay naglalaman ng isang yunit ng asukal; Ang disaccharides ay naglalaman ng dalawang yunit ng asukal, at ang polysaccharides ay naglalaman ng maraming mga yunit ng asukal tulad ng sa polymers - karamihan ay naglalaman ng glucose bilang monosaccharide unit.
Kemikal na istraktura ng Glucose, na isang simpleng asukal
Ang mga lipid ay isang magkakaibang grupo ng hydrophobic ("natatakot sa tubig"), o hindi matutunaw sa mga bio-molecule ng tubig. Ngunit, ang mga lipid ay mas maliit kaysa sa iba pang tatlong uri ng macromolecules, at ang pangunahing pagkakaiba sa kanila ay ang mga lipid ay hindi bumubuo ng mga polimer. Kaya, sasabihin namin na ang mga lipid ay hindi polimer, dahil hindi sila binuo mula sa mga monomer. Ang mga ito ay mahabang kadena ng mga molekula ng carbon at hydrogen at inuri bilang simple at kumplikado. Kabilang sa mga pangunahing uri ang mga taba at langis, wax, phospholipid, at steroid. Ang mga lipid ay gumaganap ng iba't ibang mga pag-andar sa mga selula. Responsable sila sa pag-iimbak ng enerhiya, pagbibigay ng senyas, at kumikilos sila bilang mga istrukturang bahagi ng mga lamad ng cell. Ang pinakakaraniwang anyo ng lipid na matatagpuan sa pagkain ay triglyceride. Ang triglyceride ay naglalaman ng glycerol molecule at 3 fatty acid. Ang mga lipid ay nagbibigay ng pagkakabukod sa ating mga katawan upang mapanatili tayong mainit.
Kemikal na istraktura ng Cholesterol, isang uri ng Lipid
Ang mga protina ay mga biomolecule, na binubuo ng isa o higit pang mahabang kadena ng mga residue ng amino acid. Mayroong 20 iba't ibang uri ng mga amino acid na maaaring pagsamahin upang makagawa ng isang protina. Ang mga protina ay gumaganap ng maraming kritikal na tungkulin sa katawan. Ginagawa nila ang karamihan sa trabaho sa mga cell. Gayundin, ang mga protina ay kinakailangan para sa pag-andar, istraktura, at regulasyon ng mga organo at tisyu ng katawan. Ang protina ay isang mahalagang bloke ng pagbuo ng mga buto, kalamnan, kartilago, balat, at dugo. Ang buhok at mga kuko ay kadalasang gawa sa protina. Ang protina ay nagbibigay sa katawan ng humigit-kumulang 10 hanggang 15% ng kanyang pandiyeta na enerhiya. Ito ang pangalawang pinaka-masaganang compound sa katawan, kasunod ng tubig.
Kemikal na istraktura ng Amino acid
Ang mga nucleic acid ay ang biological macromolecules na mahalaga sa lahat ng kilalang anyo ng buhay. Ang terminong nucleic acid ay ang pangkalahatang pangalan para sa DNA (Deoxyribonucleic acid) at RNA (Ribonucleic acid). Binubuo sila ng mga nucleotide. Ang isang nucleotide ay binubuo ng tatlong bahagi: isang nitrogenous base, isang pentose sugar, at isang phosphate group. Ang mga pag-andar ng mga nucleic acid ay may kinalaman sa pag-iimbak at pagpapahayag ng genetic na impormasyon, sila ay naka-code ng genetic na impormasyon ng mga organismo.
DNA (Deoxyribonucleic Acid)
Kasama rin sa biomolecules ang:
