Artıq bildiyimiz kimi, Yerdəki bütün maddələr bərk, maye və ya qaz şəklində mövcuddur və bərk cisimlər, mayelər və qazlar atom və molekul adlanan son dərəcə kiçik hissəciklərdən ibarətdir. Lakin maddənin hər üç halı bir-birindən fərqlənir.
Bu dərsdə biz bərk cisimlər haqqında daha ətraflı öyrənəcəyik. Aşağıdakıları müzakirə edəcəyik:
Bərk maddənin üç əsas vəziyyətindən biridir. Bərk əşyalar ətrafımızda hər yerdədir, stul, masa, pəncərələr, qələm, şüşə, zərgərlik və daha çox. Bərk cismin molekulları bir-birinə sıx şəkildə yığılır və ən az kinetik enerjiyə malikdir. Bərk cisimdə hissəciklər yerində titrəyir. Bərk həcm "bərk bir cismin tutduğu yerin miqdarıdır". Bərk cismin həcmi kub vahidləri ilə ifadə edilir.
Bir şey öz formasını saxlaya bilirsə və sıxışdırmaq çətindirsə, adətən bərk kimi təsvir edilir. Bərk maddələr sement kimi sərt və ya pambıq kimi yumşaq ola bilər; rezin kimi elastik, taxta taxta kimi yüngül və ya qurğuşun kimi ağır. Bərk cisimlər üçün ümumi olan odur ki, onların sabit formaları və sabit həcmləri var. Bunun səbəbi onların hissəciklərinin bir-birinə sıx şəkildə yığılmasıdır. Bu, atomların və molekulların kimyəvi bağlar yaratmasına imkan verir. Bərk cisimdəki hissəciklər çox güclü şəkildə bir yerdə tutulur. Hissəciklər arasındakı boşluq çox kiçikdir. Hissəciklər titrəyə bilər, lakin sərbəst hərəkət edə bilməz. Buna görə bərk cisimlər sabit formalara və sabit həcmlərə malikdir. Buna görə bərk cisimlər də axmır və sərt olur, eləcə də onlar asanlıqla sıxıla bilmirlər.
Bərk maddələrin öz forması var. Onlar mayelər kimi qablarının formasını almırlar. Bir stəkana su (maye) töksəniz, su stəkanın şəklini alacaq, çünki su (maye) axır. Bəs bir buz kubunu götürsəniz (biz bilirik ki, buz bərk vəziyyətdə sudur) və onu şüşəyə qoysanız? Buz axmayacaq və şüşə şəklini almayacaq. Bunun səbəbi hissəciklərin davranışıdır. Amma buz kubu otaq temperaturunda qaldıqda tezliklə əriməyə başlayacaq. elə deyilmi? Bu, bərk cisimlərin maddələrin vəziyyətini dəyişə biləcəyini söyləyir. Onlar ərimə nöqtəsinə çatdıqda temperaturun artması ilə onu dəyişirlər. Ərimə nöqtəsi bərk cismin mayeyə çevrildiyi temperaturdur. Müxtəlif bərk cisimlər müəyyən temperaturda bərk cisim kimi qalırlar. Buzun ərimə nöqtəsi 32°F (0°C) təşkil edir. Şüşə, polad, mis və almaz otaq temperaturunda bərk maddələrdir. Bir maddənin otaq temperaturunda mövcud olduğu vəziyyətə onun standart vəziyyəti deyilir.
Bunu bir misal vasitəsilə anlayaq. Aşağıdakı şəkli müşahidə edəcəyik və oradakı maddənin hallarını ayırd etməyə çalışacağıq.
Şüşəni bir müddət otaq temperaturunda qoysaq nə olacaq? Buz əriyəcək, çünki onun ərimə nöqtəsi 0°C-dir və maye halına gələcək. Bəs şüşə? Otaq temperaturunda şüşə bərk olduğu üçün şüşə eyni qalacaq. Və plastik saman bərk qalacaq, çünki plastik otaq temperaturunda bərkdir.
Bəs ərimiş buz yenidən buza çevrilə bilərmi? Bəli və bu, dondurulmaqla həyata keçirilir. Ərinmiş buzdan gələn su yenidən buza çevrilə bilər. Beləliklə, su yenidən bərk fazaya keçəcək.
Sabit forma və həcmə malik hər şey bərk cismin nümunəsidir. Bərk cisimlərə misal olaraq:
Bərk maddələr iki növə təsnif edilə bilər: kristal və amorf.
Kristal bərk maddələr ən çox yayılmış bərk maddə növüdür. Onlar uzun mənzilli bir nizam verən atomların müntəzəm kristal təşkili ilə xarakterizə olunur. Kristal bərk cisimlər atom tərkibinə, bağlanmasına və quruluşuna görə dəyişə bilər. Nümunələrə duz (natrium xlorid), almaz və s. daxildir. Onlar dörd növ ola bilər:
Amorf və ya kristal olmayan bərk cisimlərdə bu uzunmüddətli nizam yoxdur. Bu tip bərk cisimlərdəki atomlar və ya molekullar tamamilə təsadüfi bir formalaşmada bir yerdə saxlanılır. Nümunələr kauçuk, şüşə, plastikdir. Onların gündəlik həyatda istifadəsi çox genişdir.
Ətrafımızdakı hər şey maddədən ibarətdir. Beləliklə, bərk maddələrin istifadəsi çox genişdir. Evlərimiz bərk cisimlərdəndir (divarlar kərpicdən, pəncərələr şüşədən...). Mebellərimiz də (stul, stol, qarderob, çarpayı və s.). Davamlı istifadə etdiyimiz bir çox obyekt bərk cisimlərdir, məsələn paltar, kitablar, bərk cisimlərdir. Avadanlıqlarımız bərk cisimlərdən hazırlanır. Siyahı sonsuzdur.
