আমরা ইতিমধ্যে জানি, পৃথিবীতে সমস্ত পদার্থ একটি কঠিন, তরল বা গ্যাসের আকারে বিদ্যমান এবং সেই কঠিন, তরল এবং গ্যাসগুলি পরমাণু এবং অণু নামক অত্যন্ত ক্ষুদ্র কণা দিয়ে তৈরি। কিন্তু পদার্থের তিনটি অবস্থাই একে অপরের থেকে আলাদা।
এই পাঠে, আমরা তরল সম্পর্কে আরও শিখতে যাচ্ছি। আমরা আলোচনা করব:
তরল পদার্থ যা অবাধে প্রবাহিত হয় কিন্তু ধ্রুবক আয়তনের। গ্যাস এবং কঠিন পদার্থ ছাড়াও তরল পদার্থের তিনটি প্রধান অবস্থার একটি। কঠিন এবং গ্যাস অবস্থার মধ্যে তরল পাওয়া যায়। এটি একটি নির্দিষ্ট আয়তনের একমাত্র রাষ্ট্র কিন্তু কোন নির্দিষ্ট আকৃতি নেই। তরল পদার্থে, কণাগুলো বেশ কাছাকাছি থাকে এবং পুরো পাত্রে এলোমেলো গতিতে চলে। কণাগুলো সব দিকে দ্রুত চলে কিন্তু কণার মধ্যে কম দূরত্বের কারণে গ্যাসের তুলনায় ঘন ঘন একে অপরের সাথে সংঘর্ষ হয়। কারণ তাদের কণাগুলি চারপাশে অবাধে চলাচল করে, তরলগুলি প্রবাহিত হতে পারে এবং তারা যে কোনও পাত্রের আকার ধারণ করবে।
তরল আমাদের চারপাশে সর্বত্র আছে।
পানি একটি তরল পদার্থ। প্রকৃতপক্ষে, এটি পৃথিবীর সবচেয়ে সাধারণ তরল। এটি পৃথিবীর পৃষ্ঠের 70% এরও বেশি জুড়ে রয়েছে।
সাধারণ পানীয় জল, কফি, দুধ, চা, জুস এবং অন্যান্যদের মতো মানুষের ব্যবহারের জন্য অনেক তরল রয়েছে। এগুলোকে পানীয় বলা হয়। তাদের মৌলিক কাজ হল তৃষ্ণা মেটানো, কিন্তু পানীয় মানব সংস্কৃতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
আমাদের শরীরের ভিতরে তরল পদার্থ আছে। যেসব তরল মানবদেহের অভ্যন্তর থেকে আসে এবং পুষ্টি পরিবহনে সাহায্য করে এবং মানুষের কোষ থেকে বর্জ্য বের করে দেয় তাকে বডি ফ্লুইড বলে। এর মধ্যে রয়েছে রক্ত, লালা, প্রস্রাব, শ্লেষ্মা এবং অন্যান্য।
এবং বুধ আছে, একটি ধাতুর উদাহরণ হিসাবে যা ঘরের তাপমাত্রায় তরল অবস্থায় থাকে।
তরল পদার্থের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
তরল পদার্থের কোন নির্দিষ্ট আকৃতি নেই কিন্তু একটি নির্দিষ্ট আয়তন আছে
কেন? কণার নড়াচড়ার কারণে তরল আকৃতিতে পরিবর্তনশীল হয়। তরল প্রবাহিত হবে এবং একটি পাত্রের সর্বনিম্ন অংশ পূরণ করবে, পাত্রের আকৃতি গ্রহণ করবে কিন্তু আয়তনে পরিবর্তন হবে না, যার অর্থ তাদের একটি নির্দিষ্ট আয়তন রয়েছে।
তরল কণার মধ্যে যথেষ্ট স্থান আছে
কঠিন কণাগুলি তাদের মধ্যে খুব কম জায়গা দিয়ে স্পর্শ করছে। গ্যাস কণা তাদের মধ্যে বড় দূরত্ব আছে. কিন্তু, একটি তরলের কণাগুলি সাধারণত এখনও স্পর্শ করে তবে তাদের মধ্যে কিছু ফাঁক রয়েছে।
তরল কণাগুলি একে অপরের উপর চলাচল করতে মুক্ত কিন্তু তবুও একে অপরের প্রতি আকৃষ্ট হয়
একটি তরলে, কণাগুলি একে অপরের প্রতি আকৃষ্ট হয় কিন্তু যতটা কঠিন অবস্থায় থাকে ততটা নয়। একটি তরলের কণা একসাথে কাছাকাছি থাকে, সর্বদা চলমান থাকে এবং একে অপরকে অতিক্রম করতে পারে।
অনুরূপ কঠিন কণার তুলনায় তরলের গতিশক্তি বেশি থাকে
একটি তরলের কণাগুলির গতিশীল শক্তি সংশ্লিষ্ট কঠিন কণার চেয়ে বেশি। ফলস্বরূপ, একটি তরলের কণাগুলি কম্পন, ঘূর্ণন এবং অনুবাদের ক্ষেত্রে দ্রুত চলে।
তরল সংকুচিত হতে পারে, কিন্তু এটা কঠিন
তরলগুলি সংকোচনযোগ্য, তবে তাদের সংকোচনের হার খুব কম কারণ অণুগুলি ইতিমধ্যে একসাথে কাছাকাছি রয়েছে।
তরল হল তরল
তরল, গ্যাসের মতোই, প্রবাহিত হওয়ার ক্ষমতা রাখে এবং উভয়কেই তরল বলা হয়।
তরল অবস্থা পরিবর্তন করতে পারে, সাধারণত যখন তারা উত্তপ্ত বা ঠান্ডা হয়। উদাহরণস্বরূপ, তরল জল যখন যথেষ্ট উত্তপ্ত হয় তখন তা বাষ্পে পরিণত হয় এবং যথেষ্ট ঠান্ডা হলে তা বরফে পরিণত হয়। ফেজ পরিবর্তন সাধারণত তাপমাত্রা বা চাপ পরিবর্তন দ্বারা সৃষ্ট হয়.
তরল গ্যাসে পরিণত হওয়ার প্রক্রিয়াকে বলা হয় ফুটন্ত (বা বাষ্পীভবন )। একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায়, একটি তরলের কণাগুলির গ্যাসে পরিণত হওয়ার জন্য যথেষ্ট শক্তি থাকে।
ঘনীভবন হল সেই প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে বাতাসের জলীয় বাষ্প তরল জলে পরিবর্তিত হয়।
যখন একটি তরল কঠিন পদার্থে পরিবর্তিত হয়, তখন একে ঘনীভূতকরণ বলে, যাকে হিমায়িতও বলা হয়। যখন একটি তরল শক্ত হয়ে যায় তখন অণুগুলি ধীর হয়ে যায় এবং জায়গায় কম্পন শুরু করে। সাধারণত, এটি ঘটে যখন একটি তরলের তাপমাত্রা তার হিমাঙ্কের নিচে নামিয়ে দেওয়া হয় (যে তাপমাত্রায় একটি তরল কঠিন হয়)।
কঠিন পদার্থের তরলে পরিণত হওয়ার প্রক্রিয়াকে গলন বলে। এটি ঘটে যখন কঠিনের অভ্যন্তরীণ শক্তি বৃদ্ধি পায় (তাপ বা চাপ প্রয়োগের মাধ্যমে), যা পদার্থের তাপমাত্রাকে গলনাঙ্কে বৃদ্ধি করে (যে তাপমাত্রায় এটি কঠিন থেকে তরলে পরিবর্তিত হয়)।
