Kao što već znamo, sva materija na Zemlji postoji u obliku krutine, tekućine ili plina i da su krutine, tekućine i plinovi sastavljeni od iznimno sitnih čestica koje se nazivaju atomi i molekule. Ali sva tri stanja materije razlikuju se jedno od drugog.
U ovoj lekciji ćemo naučiti više o tekućinama . Razgovarat ćemo o:
Tekućine su tvari koje slobodno teku, ali imaju stalan volumen. Tekućine su jedno od tri glavna agregatna stanja, osim plinova i čvrstih tvari. Tekućine se nalaze između krutog i plinovitog stanja. To je jedino stanje s određenim volumenom, ali bez fiksnog oblika. U tekućinama, čestice su prilično blizu jedna drugoj i nasumično se kreću po posudi. Čestice se kreću brzo u svim smjerovima, ali se sudaraju jedna s drugom češće nego u plinovima zbog kraćih udaljenosti između čestica. Budući da se njihove čestice slobodno kreću, tekućine mogu teći i poprimit će oblik bilo koje posude.
Tekućine su posvuda oko nas.
Voda je tekućina. Zapravo, to je najčešća tekućina na Zemlji. Pokriva više od 70% Zemljine površine.
Postoje mnoge tekućine namijenjene ljudskoj prehrani, poput obične vode za piće, kave, mlijeka, čaja, sokova i drugih. Zovu se pića . Njihova osnovna funkcija je utaživanje žeđi, ali pića igraju važnu ulogu u ljudskoj kulturi.
U našim tijelima postoje tekućine. Tekućine koje dolaze iz ljudskog tijela i pomažu u transportu hranjivih tvari i izbacivanju otpada iz ljudskih stanica nazivaju se tjelesne tekućine . Oni uključuju krv, slinu, urin, sluz i druge.
A tu je i Merkur, kao primjer metala koji je na sobnoj temperaturi u tekućem stanju.
Tekućine imaju sljedeće karakteristike:
Tekućine nemaju određeni oblik, ali imaju određeni volumen
Zašto? Kretanje čestica uzrokuje da tekućina bude promjenjivog oblika. Tekućine će teći i ispuniti najniži dio posude, poprimajući oblik posude, ali ne mijenjajući volumen, što znači da imaju određeni volumen.
Tekućine imaju znatan prostor između čestica
Čestice u čvrstoj tvari se dodiruju s vrlo malim razmakom između njih. Čestice plina imaju velike udaljenosti između sebe. Ali, čestice u tekućini obično se i dalje dodiruju, ali postoje razmaci između njih.
Čestice tekućine mogu se slobodno kretati jedna preko druge, ali se još uvijek međusobno privlače
U tekućini se čestice međusobno privlače, ali ne toliko kao u krutom tijelu. Čestice tekućine su blizu jedna drugoj, uvijek se kreću i mogu kliziti jedna pored druge.
Tekućina ima veću kinetičku energiju od čestica u odgovarajućoj čvrstoj tvari
Čestice u tekućini imaju veću kinetičku energiju od čestica u odgovarajućoj krutini. Kao rezultat toga, čestice u tekućini kreću se brže u smislu vibracija, rotacije i translacije.
Tekućine se mogu komprimirati, ali je to teško
Tekućine se mogu stlačiti, ali je njihov stupanj stlačivanja vrlo manji jer su molekule već blizu jedna drugoj.
Tekućine su tekućine
Tekućine, baš kao i plinovi, imaju sposobnost strujanja i obje se nazivaju tekućinama.
Tekućine mogu promijeniti stanje, obično kada se zagrijavaju ili hlade. Na primjer, tekuća voda se pretvara u paru kada se dovoljno zagrije, a pretvara se u led kada se dovoljno ohladi. Promjene faza obično su uzrokovane promjenama temperature ili tlaka.
Proces pretvaranja tekućine u plin naziva se vrenje (ili isparavanje ). Na određenoj temperaturi, čestice u tekućini imaju dovoljno energije da postanu plin.
Kondenzacija je proces kojim se vodena para u zraku pretvara u tekuću vodu.
Kada tekućina prijeđe u krutinu, to se naziva skrućivanje, a naziva se i smrzavanje . Kada se tekućina pretvori u krutinu, molekule usporavaju i počinju vibrirati na mjestu. Općenito, to se događa kada se temperatura tekućine spusti ispod točke smrzavanja (temperatura na kojoj tekućina postaje kruta).
Proces prelaska krutine u tekućinu naziva se taljenje . To se događa kada se unutarnja energija krutine poveća (primjenom topline ili tlaka), što povećava temperaturu tvari do tališta (temperatura na kojoj ona mijenja stanje iz krutog u tekuće).
