हामीलाई पहिले नै थाहा छ, पृथ्वीमा सबै पदार्थहरू ठोस, तरल वा ग्यासको रूपमा अवस्थित छन्, र त्यो ठोस, तरल पदार्थ र ग्यासहरू सबै परमाणु र अणुहरू भनिने अत्यन्त स-साना कणहरूबाट बनेका छन्। तर पदार्थका तीनवटै अवस्था एक अर्काबाट भिन्न छन्।
यस पाठमा, हामी तरल पदार्थको बारेमा थप जान्न जाँदैछौं। हामी छलफल गर्नेछौं:
तरल पदार्थहरू हुन् जुन स्वतन्त्र रूपमा प्रवाहित हुन्छन् तर स्थिर मात्रामा हुन्छन्। तरल पदार्थ ग्याँस र ठोस बाहेक पदार्थको तीन मुख्य अवस्थाहरू मध्ये एक हो। तरल पदार्थ ठोस र ग्यास अवस्थाहरू बीच पाइन्छ। यो एक मात्र राज्य हो जसको निश्चित मात्रा छ तर कुनै निश्चित आकार छैन। तरल पदार्थहरूमा, कणहरू एकसाथ एकदम नजिक हुन्छन् र कन्टेनर भर अनियमित गतिमा सर्छन्। कणहरू सबै दिशाहरूमा द्रुत गतिमा चल्छन् तर कणहरू बीचको छोटो दूरीको कारणले गर्दा ग्यासहरूमा भन्दा धेरै पटक एक अर्कासँग टक्कर हुन्छ। किनभने तिनीहरूका कणहरू स्वतन्त्र रूपमा वरिपरि घुम्छन्, तरल पदार्थहरू प्रवाह गर्न सक्छन्, र तिनीहरूले कुनै पनि कन्टेनरको आकार ग्रहण गर्नेछन्।
तरल पदार्थ हाम्रो वरिपरि जताततै छन्।
पानी तरल पदार्थ हो। वास्तवमा, यो पृथ्वीमा सबैभन्दा सामान्य तरल पदार्थ हो। यसले पृथ्वीको सतहको ७०% भन्दा बढी ओगटेको छ।
सादा पिउने पानी, कफी, दूध, चिया, जुस, र अन्य जस्ता मानव उपभोगको लागि धेरै तरल पदार्थहरू छन्। तिनीहरूलाई पेय भनिन्छ। तिनीहरूको आधारभूत कार्य तिर्खा मेटाउने हो, तर पेय मानव संस्कृतिमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।
हाम्रो शरीर भित्र तरल पदार्थ हुन्छ। तरल पदार्थहरू जसले मानव शरीर भित्रबाट आउँछ र पोषक तत्वहरू ढुवानी गर्न र मानव कोशिकाहरूबाट फोहोर बाहिर निकाल्न मद्दत गर्दछ । तिनीहरू रगत, लार, मूत्र, बलगम, र अन्य समावेश छन्।
र त्यहाँ बुध छ, धातुको उदाहरणको रूपमा जुन कोठाको तापक्रममा तरल अवस्थामा छ।
तरल पदार्थमा निम्न विशेषताहरू छन्:
तरल पदार्थको कुनै निश्चित आकार हुँदैन तर निश्चित मात्रा हुन्छ
किन? कणहरूको आन्दोलनले तरललाई आकारमा परिवर्तनशील बनाउँछ। तरल पदार्थहरू प्रवाह हुनेछ र कन्टेनरको सबैभन्दा तल्लो भाग भर्नेछ, कन्टेनरको आकार लिन्छ तर भोल्युममा परिवर्तन हुँदैन, जसको मतलब तिनीहरूसँग निश्चित मात्रा छ।
तरल पदार्थहरू कणहरू बीच पर्याप्त ठाउँ हुन्छ
ठोसमा भएका कणहरू तिनीहरूको बीचमा धेरै थोरै ठाउँमा छुन्छ। ग्यास कणहरू बीच ठूलो दूरी छ। तर, तरल पदार्थमा भएका कणहरू सामान्यतया अझै छुने हुन्छन् तर तिनीहरूको बीचमा केही खाली ठाउँहरू हुन्छन्।
तरल कणहरू एकअर्कामाथि सार्न स्वतन्त्र छन् तर अझै पनि एकअर्काप्रति आकर्षित हुन्छन्
तरल पदार्थमा कणहरू एकअर्कातर्फ आकर्षित हुन्छन् तर ठोसमा भएका जति होइनन्। तरल पदार्थका कणहरू एकअर्कासँग नजिक हुन्छन्, सधैं चलिरहन्छन्, र एकअर्कालाई पछाडि सर्न सक्छन्।
तरलमा सम्बन्धित ठोस कणहरूमा भन्दा बढी गतिज ऊर्जा हुन्छ
तरलमा भएका कणहरूमा सम्बन्धित ठोस कणहरू भन्दा बढी गतिज ऊर्जा हुन्छ। नतिजाको रूपमा, तरलमा कणहरू कम्पन, रोटेशन, र अनुवादको सन्दर्भमा छिटो सर्छन्।
तरल पदार्थ संकुचित गर्न सकिन्छ, तर यो गाह्रो छ
तरल पदार्थहरू संकुचित हुन्छन्, तर तिनीहरूको सङ्कुचन दर धेरै कम छ किनभने अणुहरू पहिले नै एकसाथ नजिक छन्।
तरल पदार्थ तरल पदार्थ हो
तरल पदार्थहरू, ग्यासहरू जस्तै, प्रवाह गर्ने क्षमता हुन्छ र ती दुवैलाई तरल पदार्थ भनिन्छ।
तरल पदार्थले अवस्था परिवर्तन गर्न सक्छ, सामान्यतया जब तिनीहरू तताउँछन् वा चिसो हुन्छन्। उदाहरणका लागि, तरल पानी पर्याप्त तताउँदा भापमा परिणत हुन्छ, र यो पर्याप्त चिसो भएपछि बरफमा परिणत हुन्छ। चरण परिवर्तन सामान्यतया तापमान वा दबाव मा परिवर्तन को कारण हो।
तरल पदार्थ ग्यास बन्ने प्रक्रियालाई उबलाउने (वा वाष्पीकरण ) भनिन्छ। निश्चित तापक्रममा तरल पदार्थमा भएका कणहरूमा ग्यास बन्न पर्याप्त ऊर्जा हुन्छ।
कन्डेन्सेसन भनेको हावामा रहेको जलवाष्पलाई तरल पानीमा परिणत गर्ने प्रक्रिया हो।
जब तरल पदार्थ ठोसमा परिणत हुन्छ, त्यसलाई ठोसीकरण भनिन्छ, फ्रिजिङ पनि भनिन्छ। जब तरल ठोसमा परिणत हुन्छ अणुहरू ढिलो हुन्छ र ठाउँमा कम्पन सुरु हुन्छ। सामान्यतया, यो तब हुन्छ जब तरलको तापक्रम यसको चिसो बिन्दु (तापमान जसमा तरल ठोस हुन्छ) भन्दा कम हुन्छ।
ठोस तरल पदार्थ बन्ने प्रक्रियालाई पग्लने भनिन्छ। यो तब हुन्छ जब ठोसको आन्तरिक उर्जा बढ्छ (तातो वा दबाबको प्रयोगले), जसले पदार्थको तापक्रमलाई पग्लने बिन्दुमा बढाउँछ (तापमान जसमा यसले ठोसबाट तरलमा परिवर्तन गर्दछ)।